Litinová pánev Unilloy UF261 26 cm 1,7 kg Fcv indukční

UNILLOY UF261 – litinová pánev o hmotnosti 26 cm, 1,7 kg, indukce do 600 °C UNILLOY UF261 je japonská litinová pánev, jejíž hlavní vlastností je hmotnost pouhých 1,7 kg při průměru 26 cm. Tradiční litina této velikosti váží typicky 2-3 kg – UNILLOY dosahuje 1,7 kg díky technologii FCV a stěně o tloušťce 2-2,5 mm při zachování plných litinových vlastností. Kompatibilní se všemi zdroji tepla včetně indukce. Odolává teplotám až do 600 °C, což umožňuje dokončení pokrmů v troubě po smažení na varné desce. Bez chemického povlaku – nepřilnavost je dosažena tradičním sezónováním olejem. 💪 Silné stránky UF261 ✅ 1,7 kg při 26 cm – téměř dvakrát lehčí než typická evropská litina této velikosti (cca. 3 kg); každodenní obsluha přestává být fyzickou námahou ✅ Technologie FCV, stěna 2-2,5 mm – monolitický odlitek rovnoměrně rozděluje teplo po celé ploše dna a boků bez bodů přehřátí ✅ Indukce a trouba do 600 °C – jedna pánev nahrazuje několik nádob: smažte na indukci, dokončete v troubě nebo grilu ✅ Žádný chemický povlak – litina sezónní olejem vytváří přirozenou vrstvu polymeru; je odolnější než PTFE a bezpečná při vysokých teplotách ✅ Objem 2,3 l – hluboká 5,5 cm; vhodná pro dušení, nejen pro smažení nasucho ✅ Japonská značka UNILLOY – specializace na ultralehkou litinu; malý výrobce s unikátní slévárenskou technologií 🎯 Pro koho Lidé, kteří mají rádi litinu, ale nemají rádi její váhu. Klasická 26 cm litina má hmotnost 2,5-3 kg – příliš mnoho pro každodenní převracení jídla. UF261 váží stejně jako hliníková pánev a zachovává si výhody litiny: retenci tepla, trvanlivost, bez PTFE. Kuchaři smaží steak nebo maso na plotně + trouba. Smažíte na indukci, poté bez výměny nádobí vložíte do trouby vyhřáté na 250 °C – litina vydrží bez problémů. Uživatelé hledající alternativu k pánvi s povrchovou úpravou. Sezónní litina se po správné přípravě nelepí, nevyměňuje každých několik let a nevydává výpary při přehřátí – což nelze říci o PTFE. ⚙️ Konstrukce Litina FCV (moderní technologie japonského lití) se silou stěny 2-2,5 mm – o polovinu tenčí než standardní evropská litina. Monolitický odlitek spojuje dno, boky a stopku rukojeti v jedné formě, čímž eliminuje namáhaná místa. Bez jakéhokoli chemického povlaku – pracovní plocha z nezpracované litiny vyžaduje před prvním použitím sezónování olejem (tenká vrstva oleje + zahřátí do kouře 2-3krát). Rukojeť integrovaná s tělem pánve je navržena s profilem udržujícím nižší teplotu než plný průřez litiny. Kompatibilní se všemi zdroji tepla: plyn, indukce, keramika, elektřina, trouba do 600°C. 📋 Specifikace Značka: UNILLOY (Japonsko) Kód výrobce: UF261 Č.: 4562417570515 Typ: litinová pánev Technologie: litina FCV, monolitický odlitek Průměr: 26 cm (vnitřní) Výška: 5,5 cm Délka s rukojetí: 47 cm Tloušťka stěny: 2-2,5 mm Hmotnost: cca. 1,7 kg Objem: 2,3 l Povrchová úprava: žádná (sezónní litina) Zdroje tepla: plyn, indukce, keramika, elektrická trouba, trouba Maximální teplota: 600 °C