Litinová grilovací pánev Skottsberg Cast Iron 28 cm je odolná a pevná

Litinová grilovací pánev 28 x 28 cm – Síla přírody ve vaší kuchyni!✅ Ideální pro grilování na sporáku, v troubě i nad ohněm!Objevte chuť opravdového grilování – po celý rok! Tato **pevná litinová grilovací pánev** je nezbytným nástrojem v kuchyni každého milovníka aromatických steaků, zeleniny a grilovaných sýrů.Je vyrobena ze speciální lehké litiny.Rychle se zahřívá a je odolná vůči vysokým teplotám. Má naopak přírodní nepřilnavou povrchovou úpravu.Předem sezónovaná přírodním olejem. Při správném používání bude sloužit po mnoho let.Co je vrstva patiny? To vytváří přirozenou nepřilnavou vrstvu. Vysoká teplota způsobuje rozklad dlouhých řetězců tukových částic na krátké polymery, které se spojují s přirozeně produkovaným uhlím a cínovaným železem a vytvářejí vrstvu podobnou glazurě.Aby se zabránilo přilepení jídla ke dnu, je důležité dodržovat pravidla doporučená výrobcem: Než začnete smažit, vyjměte ingredience z chladničky, aby dosáhly pokojové teploty. 2-3 minut).Nepoužívejte detergent nebo ho používejte pouze v malém množství, protože je velmi kyselý a poškozuje vrstvu patiny (přírodní nepřilnavý povrch) a může způsobit rezavění. To pomáhá zabránit korozi.Proč to stojí za to?Rovnoměrné rozložení tepla – ideální smažení bez připalováníPřírodní ochranný povlak (seasoning) – bez škodlivých chemikáliíOdolnost po mnoho let – nedeformuje se a neztrácí své vlastnostiDodává pokrmům jedinečnou chuť – jako z tradičního grilu!🍳 Použití:Steaky a kotletyGrilovaná zelenina (paprika, cuketa, lilek)Ryby, halloumi, tofuPečení zapékaných pokrmů a chlebíčků v trouběPoužití:Steaky a kotletyGrilovaná zelenina (paprika, cuketa, lilek)Ryby, halloumi, tofuPečení zapékaných pokrmů a chlebíčků v trouběPéče:Před prvním použitím se doporučuje vypálení a promaštěníMyjte ručně, bez detergentůPo umytí osušte a lehce promněte – je to investice na dlouhá léta!Litinová grilovací pánev Skottsberg je vyrobena z jednoho kusu trvanlivé litiny, která je odolná vůči opotřebení. Vybavena rukojetí z z nerezové oceli. Je nejen extrémně odolná a pevná, ale také téměř nezničitelná. Skvěle se hodí pro použití na indukčních varných deskách, rychle se zahřívá a odolává vysokým teplotám.Navíc pánev nemá syntetické povlaky PFAS, PFOA a PFTE, místo toho má přirozenou nepřilnavou povrchovou úpravu. Je předem upravena přírodním olejem, díky čemuž je připravena k použití ihned po zakoupení. Při správné péči a používání bude pánev sloužit po mnoho let.Aby se zabránilo přilepení jídla ke dnu, je důležité dodržovat pravidla doporučená výrobcem:Než začnete smažit, vyjměte ingredience z chladničky, aby dosáhly pokojové teploty. Umístěte pánev na sporák. Pomalu zahřívejte pánev na mírném ohni a přidejte olej nebo máslo, až když se pánev dobře zahřeje (cca. 2-3 minut).Při prvním použití pánve se ujistěte, že používáte o něco více oleje nebo másla než obvykle, abyste zabránili rychlému přilepení bílkovin nebo jiných složek na dno. Před umístěním na pánev osušte ingredience, abyste odstranili co nejvíce vlhkosti. Když se ingredience lehce přilepí na dno, nechte je na mírném ohni, aniž byste se je snažili oddělit od dna pánve. Můžete také trochu snížit teplotu vaření a počkat, až jídlo přestane přiléhat k dnu pánve.