Litinová forma na bábovku Lodge Legacy 3 L do trouby, Usa

💪 Silné stránky

🔹 Litinová pánev = rovnoměrné zahřívání - pánev se pomalu zahřívá, ale udržuje stabilní teplotu; spodní část koláče zhnědne stejně jako boky a vršek - žádné „syrové dno“

• 🔹 Drážkované stěny - žebrovaný vzor vytváří na hotovém dortu dekorativní reliéf; nemusíte zdobit polevou, pokud nechcete
• 🔹 Centrální kuželový otvor - teplo proniká do středu těsta zevnitř; klíčové pro rovnoměrné upečení silnějšího těsta
• 🔹 Objem 3 l - standardní velikost pro recepty na babku pro 8-12 osob
• 🔹 Lodge USA od roku 1896 - stejný výrobní závod, stejná kvalita litiny jako již více než 120 let

🎯 Pro koho

Pekař hledající formu po generace. Litina se nedeformuje, nepotahuje, neopotřebovává - stejná forma bude sloužit i za 30 let jako dnes.

Milovník babek a bábovkových koláčů. Vroubkovaný vzor na stěnách vytváří atraktivní vzhled bez dalších dekorací – ideální pro servírování dortu přímo z obchodu na stůl.

Kuchař, který bere svou troubu vážně. Litinová pánev je investicí do kvality pečení, nikoli do pohodlí – vyžaduje sice trochu péče, ale přináší výsledky, kterých plechová pánev nedosáhne.🔧 Konstrukce a použití

Monolitická litina, jednodílný odlitek. Centrální kuželový otvor uprostřed formy. Drážkované stěny (vroubkované) vytvářející vzor na hotovém pečeném výrobku. Dvě rukojeti po stranách pro vyjmutí z trouby. Předkoření rostlinným olejem. Pouze do trouby – NEPOUŽÍVEJTE na plynových ani elektrických hořácích; litina se bude zahřívat nerovnoměrně a příliš rychle. Rozměry: 29,65 × 24,92 × 10,95 cm . Hmotnost: 4,32 kg . Objem: 3,08 l (3,25 qt). Vyrobeno v South Pittsburghu, Tennessee, USA .🧽 Čištění a koření

Teplá voda + kartáč, žádné mýdlo ani myčka nádobí. Drážkované stěny se vyplatí čistit menším kartáčem. Po umytí nechte 30 sekund sušit na sporáku a naneste tenkou vrstvu oleje. Pokud se delší dobu nepoužívá, nechte 1 hodinu dochovat při 200 °C. Rez = setřít, naolejovat, okořenit - tvar se vrátí do normálu.❓ Často kladené otázky

Je forma vhodná pro použití na sporáku? Ne – Lodge LLFCP je určen POUZE pro použití v troubě. Na plynovém hořáku nebo indukčním sporáku by se zahříval nerovnoměrně a mohl by prasknout.

Musím před prvním použitím něco udělat? Forma je předem připravená - můžete ji ihned použít. Je dobré před nalitím těsta nanést na stěny tenkou vrstvu tuku (máslo, sádlo), stejně jako u každé jiné formy na pečení.

Vypadne bábovka sám z formy? Litina s dobře udržovanou patinou se nepřipaluje. Před vyjmutím nechte pánev pomalu vychladnout; v obtížnějších případech pomůže nůž podél okraje.

Co znamená slovo „Legacy“ v názvu? Řada Legacy = historický design formy, připomínající původní formy Lodge . Rozdíl je hlavně estetický a historický, nikoli funkční.📋 Specifikace

Bez PFAS, bez PTFE

Produkce: USA