Krájecí prkénko Wüsthof červené 38x25 cm - TPUWüsthof je krájecí prkénko o rozměrech 38 x 25 cm a tloušťce 4 mm, vyrobené z termoplastického polyuretanu (TPU), nikoli ze dřeva. Materiál je antibakteriální a neabsorbuje pachy ani chutě, což usnadňuje udržování hygieny při každodenním vaření.Deska má drážku pro sběr šťávy po celém obvodu, která je užitečná při krájení masa nebo zeleniny s vysokým obsahem vody. Odolává teplotám od -20 °C do +150 °C, lze ji sterilizovat a červená barva usnadňuje třídění prken podle běžně používaného barevného systému v gastronomii (červená barva je spojována se syrovým masem). Výroba probíhá v Německu, Solingenu.💪 Silné stránky✅ Antibakteriální TPU materiál – neabsorbuje pachy ani chutě, snadněji se udržuje v čistotě než dřevo✅ Drážka na šťávu – sbírá tekutiny vytékající při krájení masa a šťavnaté zeleniny✅ Odolnost -20 °C až +150 °C – lze mýt při vysoké teplotě a sterilizovat✅ Elastický povrch – šetrnější k okrajům nožů než tvrdé dřevěné desky👤 Pro kohoOsoba připravující maso. Drážka na šťávu a červená barva usnadňují třídění prkénka od těch používaných pro zeleniny nebo pečivo.Oceňuje hygienu v kuchyni. Antibakteriální TPU a možnost sterilizace omezují riziko přenosu bakterií mezi produkty.Pečující o čepele nožů. Elastický povrch prkna je šetrnější k řezné hraně než tvrdé dřevěné nebo skleněné desky.⚙ KonstrukceDeska je vyrobena z termoplastického polyuretanu (TPU) o tloušťce 4 mm. Po obvodu běží drážka pro sběr šťávy, která zabraňuje jejich vytékání mimo desku. Materiál odolává teplotám od -20 °C do +150 °C a lze jej sterilizovat, což činí desku vhodnou i pro aplikace vyžadující zvýšenou hygienu.📋 SpecifikaceZnačka: WüsthofKód výrobce: W-7298RČ.: 4002293272986Rozměry: 38 x 25 cmTloušťka: 4 mmMateriál: TPU (termoplastický polyuretan)Barva: červenáDrážka na šťávu: anoRozsah teplot: -20 °C až +150 °CMytí: odolné vůči vysokým teplotám, lze sterilizovatZemě výroby: Německo (Solingen)
