Wüsthof – pružná krájecí podložka z TPU o rozměrech 53 x 32,5 cmNení to pevná deska, ale elastická podložka o tloušťce 4 mm. Zvednete její okraj a nakrájenou zeleninu nasypete přímo do hrnce, místo abyste ji sbírali nožem z těžké desky.Materiálem je TPU – termoplastický polyuretan, který je natolik pružný, že tlumí náraz čepele a tím šetří hranu nože. Pracovní plocha má 53 x 32,5 cm, hmotnost je 883 g a podložku lze mýt v myčce nádobí a sterilizovat.📌 Stručně řečenoElastická krájecí podložka z TPU, tloušťka 4 mm, drážka pro šťávu, barva černáRozměry 53 x 32,5 cm, hmotnost 883 g, rozsah práce od -20 do +150 stupňůDo myčky nádobí, lze sterilizovat; materiál neabsorbuje pachy💪 Silné stránky🔹 Flexibilita TPU funguje jako nárazník pod čepelí – čepel nenaráží na tvrdý povrch, takže hrana zůstává déle ostrá než na desce z plastu nebo skla🔹 Ohýbaný okraj: po nakrájení zvedáte okraj a obsah přesypete do hrnce, aniž byste ho museli sbírat nožem a neztrácet polovinu na pracovní desce🔹 Drážka na šťávu běžící po obvodu zadržuje na podložce tekutinu z masa a ovoce, místo aby ji pouštěla na pracovní desku🔹 Tloušťka 4 mm – podložka zabírá ve skříni tolik jako noviny a ne tolik jako deska; vejde se naplocho za troubu nebo do zásuvky🔹 53 x 32,5 cm je velká pracovní plocha – rozložíte na ni celou sadu zeleniny do polévky, místo abyste ji krájeli na dvě kola🔹 Do myčky a k sterilizaci – po syrovém mase se podložka dostane do myčky nádobí, což dřevěná deska nesnese🔹 TPU neabsorbuje pachy ani chutě, takže česnek nakrájený ráno se nevrátí do večerního dezertu🎯 Pro kohoOsoba v malé kuchyni. Podložka o průměru 4 mm se schová všude a rozložená poskytuje větší plochu než typická deska.Někdo, kdo se stará o čepele. Pokud máte nože, které nechcete tupit na skle ani kameni, je pružná podložka tím nejšetrnějším podkladem, který lze vložit do myčky nádobí.Vařící maso s syrovým masem. Samostatná podložka na maso, vypařená po každém použití, je jednodušším řešením než drhnutí dřevěné desky.🔧 KonstrukcePodložka je vyrobena z TPU – termoplastického polyuretanu, pružného materiálu odolného proti proříznutí. Má tvar obdélníku o rozměrech 53 x 32,5 cm a tloušťce 4 mm, s drážkou na šťávu zvolenou po obvodu pracovní plochy. V jednom z rohů je umístěno diskrétní, vyražené logo. Barva je černá. Hmotnost je 883 g. Rozsah provozních teplot je od -20 do +150 stupňů. Materiál má antibakteriální vlastnosti a neabsorbuje pachy ani chutě.🧽 Čištění a skladováníPodložku lze mýt v myčce nádobí a sterilizovat – to je její největší výhoda oproti dřevěné desce při práci se syrovým masem. Rozsah od -20 do +150 stupňů znamená, že vydrží i mrazák, ale nepokládejte na něj horké hrnce: 4 mm TPU není podložka pod nádobí. Protože je podložka tenká a pružná, umí se posouvat po hladkém povrchu – pod ni podložte vlhkou utěrku nebo papírový ručník a bude stát jako zazděná. Neexistují žádné protiskluzové nožičky. Uchovávejte naplocho; neohýbejte podložku naostřeně na jednom místě, protože časem tam zůstane trvalý zlom.❓ Nejčastější dotazyJe to deska nebo podložka? Podložka je pružná, o tloušťce 4 mm. Není to tuhá krájecí deska.Z čeho je vyrobena? Z TPU, tedy termoplastického polyuretanu. Není ze dřeva ani z tvrdého plastu.Mohu ji mýt v myčce nádobí? Ano, a také sterilizovat.Neposouvá se podložka? Nemá žádné protiskluzové nožičky a u tenkého materiálu se může pohybovat – nejjednodušeji pod ni podložte vlhkou utěrku.📋 SpecifikaceVýrobce: WüsthofKód výrobce: 7299 (nové číslo 4159810203)Č.: 4002293729909Typ: pružná krájecí podložkaMateriál: TPU (termoplastický polyuretan)Rozměry: 53 x 32,5 cmTloušťka: 4 mmHmotnost: 883 gBarva: černáDrážka na šťávu: ano, po obvoduRozsah teplot: od -20 do +150 stupňůMyčka nádobí: ano, lze také sterilizovatProtiskluzové nožičky: žádné
