Krabilice hlíznatá

Krabilice hlíznatá

Krabilice hlíznatá (Chaerophyllum bulbosum ssp. Bulbosum, f. sativum) je pozapomenutá kořenová zelenina. Planě roste podél řek střední a východní Evropy, ne vždy je však hlíznatá. Pěstovaná forma s většími hlízami je zplanělým výsledkem bývalého šlechtění. Od středověku do 19. století byla krabilice poměrně známá, dnes se s ní prakticky nesetkáme. Její kořeny připomínají menší hnědé mrkvičky.

Parametry

Značka:
Máte s tímto produktem zkušenost? Napsat vlastní recenzi

Podobné zboží

37 Kč Culina Botanica
Do obchodu