Kleště na oči Global Gs-29 GlobalGlobal GS-29 – ocelová pinzeta 12 cm pro vytahování kostí z ryby Nástroj pro jednu věc, kterou nelze udělat prsty ani nožem: vytahování drobných kostí z filetu lososa, tresky nebo pstruha. Široké, ploché čelisti uchopí kosti po celé tloušťce a vytáhnou je podél vláken, místo aby je utrhly u povrchu. Korpus z nerezové oceli – gravírování na pinzetě uvádí druh 18-10 – o délce 12 cm s charakteristickým ohybem. Japonská výroba, potvrzená označením Made in Japan na těle.? Silné stránky ✅ Široké, ploché čelisti – pokrývají kosti po celé tloušťce, takže vycházejí celé; úzká kosmetická pinzeta sklouzává a odtrhává kosti u pokožky ✅ Ohýbaný korpus – oblouk ramen odsouvá ruku od filetu, takže vidíte místo úchopu a nezakrýváte ho prsty ✅ Ocelové tělo bez plastu – nemá gumové krytky ani závěs se samostatným pružným prvkem; povrch je hladký a snadno omyvatelný ✅ Délka 12 cm – dost na to, abyste mohli pracovat daleko od pracovní desky a nehrbit se nad filetem, a zároveň je dostatečně krátká, aby úchop zůstal přesný ✅ Bodový vzor po celé délce – stejná textura jako u rukojetí nožů této značky; prsty nekloužou ani při mokré rybě ? Pro koho Domácí příprava ryb. Losos z rybího ladu má téměř vždy řadu kostí podél hřbetu – bez pinzety zůstávají v porci a kazí celý efekt. Sushi a tatarák s rybami. U pokrmů ze syrové ryby neexistuje fáze vaření, po které by bylo možné cítit ost; je třeba ji předem odstranit. Profesionální kuchyně. Při filetování partií ryb se stejný pohyb opakuje stokrát – ocelový korpus bez plastových krytek to dobře snáší. ? Konstrukce Pinzeta je dlouhá 12 cm a z nerezové oceli s charakteristickým ohnutím těla. Konce čelistí jsou široké a ploché, uříznuté tak, aby se dotýkaly celé plochy. Na vnější straně těla je vyražen bodový vzor zlepšující úchop. Gravírování na těle udává materiál a původ: 18-10 bez obsahu oceli, YOSHIKIN, vyrobeno v Japonsku.⚖ Pinzeta na kosti a kleště a kosmetická pinzeta Kosmetická pinzeta má úzké, ostře zakončené čelisti – bodově i u kosti, která sedí hluboko v mase, ji jednoduše utrhne. Kleště plochého typu pevně uchopí, ale jsou příliš silné, aby se vešly mezi vlákna, a drtí filé kolem dokola. Pinzeta na kosti má široké a ploché čelisti: přitlačíte maso jednou stranou, uchopíte kost celou šířkou a táhnete podél její osy. Je to jediný způsob, jak ji dostat ven celou a bez roztržení filetu.? Specifikace Výrobce: Global (Yoshikin) Model: GS-29 Kód výrobce: GS-29 Č.: 4943691829184 Typ: pinzeta na odstraňování kostí Délka: 12 cm Materiál: nerezová ocel, třída 18-10 podle gravírování na těle Tvar: ohýbaný korpus, široké ploché čelisti Povrchová úprava: satén s bodovým vzorem Země výroby: Japonsko Kód výrobce: GS-29Stav: NovýZnačka: GlobalHmotnost výrobku s jednotkovým balením: 0.1Určení: pro vybírání kostíMateriál: nerezová ocelDélka: 13Barva: stříbrnáKód celního sazebníku: 82032000Č.: 4943691829184
| Značka: | Global |
Slevy do e-mailu
Jednou týdně největší slevy z celého Viame.