Zwilling Pro 1028026 - jemné struhadlo 34 cm z oceli 18/10
Ploché struhadlo na jemné hobliny: parmazán na těstoviny, česnek na omáčku, cibule na tatarák, citronová kůra na těsto. Čepele jsou vyřezány do plechu z oceli 18/10, která nerezaví ani se neodbarvuje od kyselých složek.
Nástroj má délku 34 cm, takže ho jedním koncem opřete o misku nebo desku a pracujete pod úhlem, místo abyste ho drželi ve vzduchu. Druhý konec končí kablíkem s protiskluzovými patkami, rukojeť má poutko na zavěšení a součástí balení je krytka zakrývající čepele.💪 Silné stránky
✅ Ocel 18/10 – druh z 18% chromu a 10% niklu; nerezaví a nezbarvuje se po kontaktu s kyselými složkami
✅ Obousměrné řezací nože – struhadlo pracuje oběma směry pohybu, takže se rychleji dostanete k porcím a méně unavíte předloktí
✅ Délka 34 cm – opřete konec o okraj misky a vedete produkt po celé rovině, aniž byste museli balancovat nástrojem ve vzduchu
✅ Protiskluzové nožičky na kablíku – konec, kterým opíráte struhadlo o misku nebo pracovní desku, během práce neklouže
✅ Ochranný kryt čepele je součástí balení – struhadlo leží v zásuvce a je zabezpečeno a vy nedáváte ruku na tvarovaný plech
✅ Poutko pro zavěšení – nástroj visí na relingu vedle zbytku vybavení a je na dosah ruky u pracovní desky
🎯 Pro koho
Osoba vařící italské klasiky. Parmazán a pecorino sestupují na nadýchané hobliny, které se rozpouštějí v horkých těstovinách místo aby se vytvořily rozbité hrudky.
Někdo, kdo peče. Čokoláda a ořechy se scházejí najemno přímo do těsta, aniž by se malaxer vytáhl na jednu lžíci přísady.
Kuchař připravující základy pro omáčky. Česnek a cibule se mění v pastu, která se rovnoměrně rozprostírá v marinádě bez hmatatelných kousků.
🔧 Konstrukce
Řezací plátek je vyroben Z NEREZOVÉ oceli 18/10, s čepelemi s jemným rozestupem a integrovanou obousměrnou geometrií řezu. Držák má měkkou povrchovou úpravu v šedé barvě a háček pro zavěšení a opačný konec ocelového kablíku je podepřen protiskluzovými nožičkami. Celková délka je 34 cm, šířka přibližně 7 cm a hmotnost přibližně 270 g. Součástí balení je plastová krytka chránící čepele během skladování. Struhadlo lze mýt v myčce nádobí. Výroba probíhá v Číně.📋 Specifikace
Značka: Zwilling
Řada: Pro
Kód výrobce: 1028026
EAN: 4009839674426
Typ: ploché struhadlo, jemné
Délka: 34 cm
Šířka: cca 7 cm
Hmotnost: cca 270 g
Materiál řezné části: nerezová ocel 18/10
Rukojeť: měkký plast, šedá
Podpora: protiskluzové nožičky na rámu
Příslušenství: kryt ostří, poutko na zavěšení
Určení: tvrdý sýr, česnek, cibule, čokoláda, ořechy
Myčka nádobí: ano
Země výroby: Čína
