Japonský kuchařský nůž, 20 cm, "Titan East" - Pirge
FunkcePirge interpretace slavného japonského nože.Čepel vyrobená z nerezové oceli 1.4116 s vysokým obsahem uhlíku.Ostří, které je profesionálně nabroušené a dvakrát leštěné, snadno se přeostřuje.Ostří zůstává dlouho ostré díky tvrdosti oceli 56 HRCČepel je s rukojetí spojena ozdobnou destičkou.Ergonomická rukojeť z ořechového dřeva. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Pirge |
Popis Japonský kuchařský nůž, 20 cm, "Titan East" - Pirge
Japonský šéfkuchařský nůž s 20 cm dlouhou čepelí vyrobenou z nerezové oceli 1.4116, značka Pirge
Nože řady Titan East jsou optimalizovány tak, aby zaručovaly vysokou odolnost, trvanlivost a pohodlí při používání.
Jsou ideální pro použití jak profesionálními kuchaři, tak i nadšenci vaření.
Doporučuje se nůž mýt ručně. Ihned otřete suchým hadříkem. Pozor! Nepoužívejte k řezání kostí!
Délka čepele: 20 cmŠířka čepele: 9 cm