Rösle Silence Pro 91964 – nízký hrnec 24 cm 5,8 L z oceli 18/10 s bočním výstupem páryNěmecký Rösle Silence Pro je špičková řada hrnců značky Marktoberdorfmodel 91964 v nízké verzi (rendlík/bratentopf) s průměrem 24 cm a objemem 5,8 l. Ideální pro dušení masa,gulášů, lečo,rajčatové omáčky a vše, co vyžaduje dlouhé vaření na malé ploše při malé výšce sloupce tekutin.Konstrukce z oceli 18/10 s hliníkovým jádrem dna pro rovnoměrné rozložení tepla, silikonové úchytky chráněné až do 200 °C, skleněná poklice s bočním výstupem páry. Celá série byla oceněna Red Dot Design Award 2021.💪 Silné stránky Silence Pro 91964✅ Ocel 18/10 s hliníkovým jádrem dna – encapsulated bottom distribuuje teplo rovnoměrně, eliminuje hot-spoty, nepřipaluje pokrmy zespodu✅ Boční výstup páry – pára ustupuje do strany místo zvednutí víka, méně rozstřiků, tišší, kompatibilní s kuchyňskými digestořemi✅ Víko se silikonovým okrajem – eliminuje klepání víka o okraj hrnce během varu, odtud název řady Silence (ticho)✅ Silikonové návleky na rukojeti – nezahřívají se jako kov, lze je uchopit bez utěrky při teplotách do 200 °C✅ Indukce, trouba, myčka nádobí – kompatibilní se všemi typy varných desek (indukce, plyn, keramika, elektrika), lze je vložit do trouby s víkem✅ Vnitřní stupnice – stupnice na stěně usnadňuje odměřování vody bez dalšího nádobí🎯 Pro kohoDomácí kuchař s indukční varnou deskou. Výška 19 cm a průměr 24 cm je střední formát – velká plocha dna pro smažení cibule a česneku, malá výška pro dušení guláše nebo bigosu. Feromagnetické indukční dno se okamžitě zahřeje a díky hliníkovému jádru udržuje teplotu.Rodina 4-5 osob. Objem 5,8 l vystačí na polévku pro celou rodinu s rezervou, vývar z slepice s těstovinami, omáčku na těstoviny pro celou rodinnou večeři, lečo s 1 kg papriky a 0,5 kg klobásy.Milovník pomalého vaření. Boloňské omáčky, ragú, jednohrncové pokrmy, kari, guláše – nízký formát umožňuje páře rychleji utéct (větší plocha vzhledem k objemu), omáčka houstne pomaleji a rovnoměrněji, maso při dlouhém dušení nevysychá.🔧 KonstrukceStěny hrnce jsou z nerezová ocel 18/10 (18% chromu, 10% niklu) – prémiová třída, odolná vůči korozi, kyselinám, mléku, rajčatovým omáčkám. Třívrstvé (encapsulované) dno: ocel 18/10 zevnitř, hliníkové jádro uprostřed pro distribuci tepla, feromagnetická ocel zvenčí pro práci s indukcí. Kryt je vyroben z žáruvzdorného skla (do 160 °C) s otvorem pro páru a silikonovým protihlukovým okrajem. Ocelové úchytky s silikonovými krytkami (do 200 °C) jsou připevněny tak, že víko lze zavěsit boční stranou během míchání – šetří místo na pracovní desce. Víko plní funkci cedníku díky integrovaným otvorům pro odlévání.⚖ Hrnec 91964 v řadě Silence Pro91964 - nízký 24 cm 5,8 L - rendlík/bratentopf, dušení masa, omáčkyDalší průměry v sérii – 16, 18, 20, 24 cm v nízké a vysoké verziVýběr 91964 – pokud dusíte častěji než vaříte polévky, je nízký formát s velkou plochou dna praktičtější📋 SpecifikaceVýrobce: Rösle (Marktoberdorf, Německo)Řada: Silence ProModel: 91964Kód výrobce: 91964Č.: 4004293919649Typ: hrnec (rendlík / bratentopf)Průměr: 24 cmVýška: 19 cm (celá), vnitřní prostor cca. 18 cmObjem: 5,8 L (až po okraj) / 5,4 L (užitečný)Materiál stěn: nerezová ocel 18/10Dno: třívrstvé, neizolované s hliníkovým jádremVíko: sklo do 160 °C se silikonovým okrajemRukojeti: ocel s silikonovými krytkami (do 200 °C)Indukce: anoPečicí trouba: anoMyčka nádobí: anoHmotnost: 3,085 kgOcenění: Red Dot Design Award 2021 (celá řada)
