Hrnec de Buyer Milady 20 cm 3 L nerezová ocel skleněná poklice

de Buyer Milady – hrnec o objemu 20 cm, 3 litry se skleněným víkem Když má hrnec sloužit roky, je povlak slabým článkem: dříve nebo později sestupuje a nádoba je vhodná k výměně. Tento je z holé nerezové oceli, bez žádné povrchové úpravy, takže zde není žádná vrstva, která by se mohla opotřebovat. Průměr 20 cm, objem 3 litry, tělo z oceli AISI 304 a vícevrstvé dno přizpůsobené pro indukci. Skleněná krytka v ocelovém ráfku, nýtované úchytky z oceli.📌 Stručně řečeno Průměr 20 cm, objem 3 l, nerezová ocel AISI 304 Bez nepřilnavého povrchu; vícevrstvé dno pro indukci Skleněné víko, nýtované úchytky; lze mýt v myčce nádobí 🍳 Silné stránky 🔹 Žádná nepřilnavá vrstva – neexistuje žádná vrstva, která by po dvou letech začala opadávat. Holá ocel snáší kovové nástroje, vysokou teplotu a drhnutí, tedy vše, co ničí potažené hrnce 🔹 Vícevrstvé dno – vrstva materiálu s dobrou vodivostí uzavřená mezi plechy oceli distribuuje teplo po celém průměru, takže se omáčka nepřipaluje v jednom bodě nad hořákem 🔹 Ocel AISI 304 – nerezová třída používaná v kuchyňském nádobí, neutrální vůči kyselým pokrmům: rajčata a víno nezmění chuť ani nezbarví interiér 🔹 Skleněné víko – kontrolujete vaření bez jeho zvedání, takže pára a teplo zůstávají v hrnci 🔹 Nýtované úchytky – mechanické upevnění přes stěnu, nikoliv bodově svařované; při plném hrnci o objemu 3 litrů je to rozdíl v trvanlivosti 🔹 Lze mýt v myčce nádobí – vzácnost mezi nádobím z holé oceli z profesionální řady 🎯 Pro koho Vařící polévky a omáčky. Tři litry představují objem na polévku pro čtyři osoby nebo na porci omáčky pro skladování. Vícevrstvé dno zabraňuje připalování při dlouhém dušení. Odchází od povlakovaných nádob. Bez povrchové úpravy není co poškrábat ani co vyměňovat po několika letech. Vařící na indukci. Dno je magnetické a přizpůsobené pro tuto desku a ocel se při rychlém zahřívání nedeformuje. 🔧 Konstrukce Korpus je vyroben Z NEREZOVÉ oceli AISI 304 bez jakéhokoli vnitřního povlaku. Průměr je 20 cm a objem 3 litry. Dno má vícevrstvou sendvičovou konstrukci s vodivou vrstvou uzavřenou mezi plechy oceli; je magnetické, takže nádoba pracuje i na indukční desce. Na bocích jsou umístěny dvě tvarované úchytky z nerezové oceli, upevněné nýty přes stěnu. Kryt je vyroben ze skla vsazeného do ocelového ráfku s kovovým úchytem uprostřed.🧽 Čištění a skladování Nádobu lze mýt v myčce nádobí. Holá nerezová ocel se nebojí čisticích prostředků ani drhnutí, takže připálené zbytky můžete odstranit abrazivní houbičkou, což se u potaženého hrnce nesmí dělat. Na zabarvení po přehřátí a na bělavý nános z tvrdé vody je účinný ocet nebo kyselina citrónová vařená s vodou. Jedna věc vyžaduje pozornost: nenechávejte sůl ve studené vodě na dně. Nerozpuštěné krystaly soli ležící na oceli mohou zanechat bodové důlky. Sůl přidejte do již vařící vody a promíchejte. Také neuchovávejte kyselé pokrmy v hrnci po mnoho dní – ocel je odolná, ale dlouhý kontakt s kyselinou při současné přítomnosti soli podporuje bodovou korozi.❓ Nejčastější dotazy Má hrnec nepřilnavou povrchovou úpravu? Ne. Jedná se o holou nerezová ocel bez povrchové úpravy. Výrobce to uvádí přímo. Znamená to, že škrobové pokrmy se mohou přilepit, pokud nezahřejete nádobí a nepřidáte tuk, ale také že neexistuje žádná vrstva, která by se mohla opotřebovat. Funguje to na indukci? Ano. Dno je vícevrstvé a magnetické, přizpůsobené pro indukční varné desky. Lze je mýt v myčce nádobí? Ano, výrobce to připouští. Proč se na dně objevily duhové skvrny? Je to důsledek přehřátí prázdné nádoby nebo tvrdé vody. Neovlivňuje vlastnosti oceli a po uvaření vody s octem nebo kyselinou citronovou sestupuje. Kolik lidí nakrmím z tohoto hrnce? Tři litry představují porci polévky pro přibližně čtyři osoby. 📋 Specifikace Výrobce: de Buyer Řada: Milady Kód výrobce: 3836.01 Č.: 3011241836010 Průměr: 20 cm Objem: 3 l Materiál: nerezová ocel AISI 304 Povrchová úprava: žádná Dno: vícevrstvé, magnetické Indukce: ano Víko: sklo v ocelovém ráfku Rukojeti: nerezová ocel, nýtované Myčka nádobí: ano