ALCHIMY Hrnec 24 cm / DE BUYERHrnec ALCHIMY od značky deBuyer je **vyroben z nejkvalitnější nerezové oceli a hliníku**. Technické výhody třívrstvého těla nádoby (tj. nerezová ocel, hliník, vnější nerezová ocel kompatibilní s indukcí) oceňují šéfkuchaři po celém světě. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | De Buyer |
Popis Hrnec 24 cm Alchimy De Buyer
Kolekce ALCHIMY byla vytvořena na oslavu spolupráce mezi Manufacture de Buyer a šéfkuchaři. Na trh byla uvedena v roce 2021, během prvního partnerství ve finále soutěže Bocuse d’Or 2021 – nejprestižnější kulinářské soutěže na světě!
Monoblokové tělo zaručuje **rovnoměrné rozložení teploty a velmi přesnou kontrolu procesu vaření**. Tato konstrukce nádoby **snižuje spotřebu energie** a umožňuje vařit pokrmy s uchováním cenných vitamínů. **Vnitřní odměrka objemu nádoby usnadňuje vaření**, umožňuje odměřit a zachovat správné proporce v pokrmu.
Zobrazit celý popis
Konstrukce nádoby **zabraňuje předehřívání rukojeti během vaření** (rukojeť zůstává chladná). **Ergonomické rukojeti jsou pevně připevněny nýty** a saténová povrchová úprava oceli jim dodává zajímavý, moderní vzhled. Skleněné pokličky (prodávají se samostatně) umožňují vaření s minimálním použitím vody, což je pro zdraví mimořádně prospěšné.
Nádoby z kolekce ALCHIMY **jsou určeny pro použití na všech typech varných desek, včetně indukčních**. **Mohou být také použity pro zapékání v troubě**, přičemž je třeba dbát zvýšené opatrnosti (zahřátí nádoby – popálení). Je třeba správně zvolit velikost topného pole podle průměru dna nádoby. Zvyšujte teplotu postupně, vyhýbejte se použití funkce booster a nenechávejte prázdnou nádobu přehřívat.
**Tyto nádoby lze mýt v myčkách nádobí**, což dále usnadňuje jejich udržování v čistotě a činí je pohodlnými pro každodenní používání.
- 3vrstvé tělo vyrobené z nerezové oceli 18/10 a hliníku
- rovnoměrné rozložení teploty po celé ploše nádoby
- rychlá reakce na zvýšení i snížení teploty ohřevu
- vnitřní označení objemu – měrka po 0,5 l
- ideální nádoby pro všechny procesy vaření, i ty náročnější
- pevně nýtované, nezahřívající se rukojeti (zůstávají chladné)
- moderní design – saténová povrchová úprava
- přizpůsobeno pro provoz na všech typech varných desek včetně indukčních
- lze mýt v myčce nádobí
