Hluboká pánev Demeyere Industry 5 24 cm 2,8 l s poklicí

Hluboká pánev Demeyere Industry 5 24 cm - 2,8 l, s víkemDušené maso vyžaduje nádobu, která rovnoměrně drží teplotu po dobu jedné hodiny a nepřipaluje pokrm v jednom bodě nad hořákem. Tato pánev má pětivrstvou konstrukci z oceli 18/10 – vodivé vrstvy procházejí celým dnem a stěnami, a to nejen plechem zapuštěným do dna.Průměr 24 cm, výška 11 cm a objem 2,8 l umožňují dusit porci pro čtyři osoby pod víkem. Povrch je dokončen technologií Silvinox. Nádoba snese troubu až do 230 stupňů C a myčku nádobí. Výroba: Belgie.📌 Stručně řečenoPrůměr 24 cm, výška 11 cm, objem 2,8 l, hmotnost 2,31 kgPětivrstvá konstrukce z oceli 18/10, povrchová úprava Silvinox, bez povrchové úpravyIndukce, trouba do 230 stupňů C, myčka nádobí; víko součástí balení, výroba Belgie💪 Silné stránky🔹 Pět vrstev po celé výšce - tepelně vodivé vrstvy nekončí na dně, ale vedou i po stěnách. Jídlo se ohřívá ze stran stejně jako zespodu, což má při dušení větší význam než výkon hořáku🔹 Silvinox po celé ploše - elektrochemické ošetření odstraňuje ze povrchu železo a nečistoty, díky čemuž ocel zůstává jasná a časem nežloutne ani se nešpiní jako běžná leštěná🔹 Výška 11 cm a objem 2,8 l - to už je rozměr menšího hrnce. Uděláte v něm guláš nebo rizoto pro čtyři osoby, nejen osmahnete přílohu🔹 Svařované rukojeti Z NEREZOVÉ oceli - bez nýtů, pod kterými se usazuje tuk, a bez plastu, který by omezoval teplotu v troubě🔹 Do trouby do 230 stupňů C - smažíte na plotně a dáte celé jídlo do trouby bez přendávání do jiného nádobí🔹 Bez nepřilnavého povrchu - není co škrábat nebo připálit, takže životnost nádobí nezávisí na stavu povrchu🎯 Pro kohoVaříte dušené pokrmy. Guláš, pokrm, boloňská omáčka, dušená zelenina pod víkem – vše, co potřebuje hodinu na mírném ohni bez připalování zespodu.Končíte pokrmy v troubě. Smažení na desce a zapékání na 230 stupňů C ve stejné nádobě, bez překládání a bez ušpinění druhé pánve.Chcete si ho koupit jednou. Holá ocel 18/10 bez povrchové úpravy, svařované rukojeti a pětivrstvá konstrukce jsou nádobou, jejíž použití nemá datum použitelnosti stanovené povlakem.🔧 KonstrukceNádoba je postavena v pětivrstvém systému: vrstvy dobře vodivé pro teplo jsou uzavřeny mezi vrstvami nerezové oceli 18/10 a systém zahrnuje dno i stěny. Celý povrch byl podroben úpravě Silvinox, která odstraňuje z vnější vrstvy oceli železo a nečistoty. Horní průměr je 24 cm, dno 22,5 cm, výška 11 cm, objem 2,8 l, hmotnost 2,31 kg. Nádoba má dvě úchytky – dlouhý boční a krátký protilehlý – vyrobené z matné nerezové oceli a přivařené k tělu. Součástí balení je odpovídající víko Z NEREZOVÉ oceli. Projekt: Stefan Schoening. Výroba: Belgie (Herentals).🧽 Čištění a skladováníOcel bez povrchové úpravy odpouští mnohem více než nepřilnavé nádobí: můžete použít kovovou lžíci, hrubou stranu houbičky a myčku nádobí. Připálené zbytky sundáte tak, že dno zalijete vodou, přivedete ji k varu a poté seškrábnete špachtlí. Duhové skvrny jsou přirozeným nánosem vysoké teploty – odstraňují se trochou octa nebo kyseliny citronové. Povrchová úprava Silvinox zajišťuje, že povrch zůstane světlý, ale nezpomaluje od utírání nádobí do sucha po umytí. Aby se omezilo přilepení, zahřejte pánev před přidáním tuku a položte produkt na horký tuk. Rukojeti se zahřívají v troubě – vyjměte nádobu v rukavici.❓ Nejčastější dotazyCo přináší pětivrstvá konstrukce? Tepelně vodivé vrstvy zahrnují nejen dno, ale i stěny, takže se pokrm zahřívá rovnoměrně ze všech stran – to je důležité zejména při dlouhém dušení.Co je Silvinox? Elektrochemická úprava povrchu, která z něj odstraňuje železo a nečistoty. Ocel zůstává světlá a časem nezežloutne.Je možné ho vložit do trouby? Ano, do 230 stupňů C. Nádoba je celá kovová s přivařenými úchyty z oceli.Má pánev nepřilnavý povrch? Ne. Jedná se o holou ocel 18/10 – díky tomu vydrží kovové nářadí i myčku nádobí, ale před přidáním tuku je potřeba ji zahřát.📋 SpecifikaceZnačka: DemeyereSérie: Průmysl 5Kód výrobce: 1029685Č.: 5412191674253Průměr: 24 cmPrůměr dna: 22,5 cmVýška: 11 cmObjem: 2,8 lHmotnost: 2,31 kgMateriál: nerezová ocel 18/10, pětivrstvá konstrukce, bez povrchové úpravyPovrchová úprava: Silvinox po celé plošeRukojeti: dvě, z nerezové oceli, svařovanéVíčko: nerezová ocel, součástí baleníIndukce: anoPečicí