Hluboká pánev de Buyer Mineral B 28 cm ocel vosk

Hluboká pánev de Buyer Mineral B 28 cm - ocel, voskde Buyer Mineral B je francouzská hluboká pánev (rendlík) o objemu 4 litry, vyrobená z čisté uhlíkové oceli (99 % železa, 1 % uhlíku) – bez PTFE povlaku. Stěny mají výšku přibližně 8,5 cm a tloušťka plechu je 2-3 mm.Pánev je z výroby pokryta povrchovou úpravou z včelího vosku, která chrání ocel před korozí během přepravy a prvního použití – před vařením je nutné ji ještě vypálit a naolejovat podle pokynů výrobce. Nýtovaná rukojeť je vyrobena z oceli a pánev funguje na všech zdrojích tepla, včetně indukce. Výroba probíhá ve Francii.💪 Silné stránky✅ Čistá ocel - bez PTFE povlaku, přirozená nepřilnavost se rozvíjí časem po vypálení a pravidelném používání✅ Tloušťka plechu 2-3 mm - pevná konstrukce, která drží teplo a je odolná proti deformaci✅ Objem 4 litry - dostatečný pro dušení, smažení větších porcí a přípravu omáček✅ Kompatibilní s indukcí - funguje na všech typech sporáků, včetně indukčních desek✅ Nýtovaná ocelová rukojeť - pevné spojení bez rizika uvolnění v průběhu času👤 Pro kohoOsoba, která oceňuje přírodní, nepřilnavé pánve. Ocel po správném vypálení a použití rozvíjí přirozenou vrstvu patiny.Kuchař vařící na indukci. Pánev funguje na všech zdrojích tepla bez omezení.Připravuje dušené pokrmy a omáčky. Hloubka a objem 4 litrů se osvědčují při větších porcích vyžadujících delší vaření.⚙ KonstrukceTělo pánve je vyrobeno z čisté uhlíkové oceli o tloušťce 2-3 mm bez jakéhokoli syntetického povlaku. Předem nanesená vrstva včelího vosku chrání ocel před korozí až do prvního vyhoření. Rukojeť z oceli je upevněna nýty. Objem 4 litrů při výšce stěn je cca 8,5 cm umožňuje přípravu pokrmů vyžadujících více místa než plochá pánev.📋 SpecifikaceZnačka: de BuyerŘada: Mineral BKód výrobce: 5614.28Č.: 3011245614287Průměr: 28 cmObjem: 4 litryVýška stěn: cca. 8,5 cmTloušťka plechu: 2-3 mmMateriál: ocel, bez PTFE povlakuRukojeť: ocel, nýtovanáIndukce: anoZemě výroby: Francie