Hasegawa FPEL18-3620 kompozitová krájecí deska 36x20 cm černá
Krájecí prkénka HASEGAWA z řady FPEL jsou určena především pro domácí uživatele. Stejně jako u profesionálních výrobků jde o patentovanou kombinaci jádra z tvrdého dřeva a elastomerového obložení na vnějších plochách. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | |
| Barva: | Černá |
Popis Hasegawa FPEL18-3620 kompozitová krájecí deska 36x20 cm černá
HASEGAWA FPEL18-3620 kompozitová krájecí deska 36x20 cm černá
HasegawaHASEGAWA FPEL18-3620 kompozitová krájecí deska 36x20 cm černáKompozitní krájecí prkénko HASEGAWA FPEL18-3620 360x200x18 mm (černé)
Měkký vnější povrch dokonale absorbuje nárazy ostrých japonských nožů a prodlužuje jejich ostrost. Poskytuje také lepší přilnavost krájených produktů, takže se na prkně nic neposouvá a řezy jsou přesné. Kombinace dřeva a elastomeru má za následek snížení hmotnosti o 30-50 % ve srovnání s tradičními dřevěnými nebo plastovými prkny.
Zobrazit celý popis
Desky HASEGAWA mají certifikát SIAA a splňují nejvyšší japonské hygienické standardy stanovené pro kuchyňské potřeby. Získali také schválení EU 10/2011, EC1935/2004 a JP FOOD Sanit. Law. Povrch prken je antibakteriální a lze je čistit bělícími prostředky.
Pro zvýšení stability desky je třeba pod ni položit podložku zabraňující klouzání, vlhkou utěrku nebo vlhký papírový ručník.
| Rozměry | 360x200x18 mm |
| Hmotnost | 0,8 kg |
| Barva | černá |
Výhody
- jádro z tvrdého dřeva zajišťuje prknu vysokou tuhost a odolnost proti deformacím (desky řady FSR a FRK).
- prkna řady NSF nemají dřevěné jádro, ale zato jsou ultra lehká a tenká.
- nízká hmotnost umožňuje snadno přenášet desku a manipulovat s ní v kuchyni
- odolnost vůči vyšším teplotám (příležitostně do 90 °C) pomáhá udržovat desku čistou a snadno ji dezinfikovat.
- protiskluzový povrch zajišťuje přesné a jemné krájení produktů
- patentovaná struktura povrchu umožňuje zachovat ostrost nožů po dlouhou dobu
Použití a péče
- Abyste se vyhnuli zabarvení, ihned po každém použití je nutné desku pečlivě umýt jemným čisticím prostředkem a důkladně ji vysušit.
- vyhnout se použití při těžkých pracích spojených s používáním sekáčku a jiných tvrdých doplňků.
- nadměrné krájení na jedné straně prkna a v malé ploše může způsobit vznik mnoha stop po čepeli a viditelné zvýšené opotřebení. Je třeba měnit strany prkna a používat obě rovnoměrně.
- nepoužívejte k dezinfekci prkna ultrafialové světlo, což může mít za následek trvalé odbarvení.
- nečistoty viditelné na prkně lze odstranit pomocí vhodných bělicích prostředků.
- v důsledku nadměrného používání jedné oblasti prkna se mohou objevit bílé skvrny způsobené hromaděním stop po řezání nožem. Jedná se pouze o vizuální efekt a nediskriminuje desku v otázce používání.
- v případě zpozorování dřevěného jádra je nutné desku okamžitě přestat používat.
- desku lze mýt v myčce nádobí (s výjimkou lehkých prken řady NSF).
- desku uchovávejte a používejte daleko od zdroje ohně a vysoké teploty, protože to může způsobit její deformaci.
- neodkládejte na desku horké hrnce, pánve, nádobí apod.
- desku používejte v rozmezí teplot od -30 °C do 90 °C.
- pokud dojde k deformaci prkna, je třeba ho zahřát na teplotu kolem 80 °C (např. v troubě) a poté položte na rovný povrch a zatěžujte něčím těžkým. Takto připravenou desku nechte vychladnout, dokud nevychladne.
- nepoužívejte prkénko k jiným účelům než k krájení potravin.
- buďte opatrní při krájení kluzkých nebo zmrazených produktů na prkénku
- nepokládejte čerstvě usmažené pokrmy přímo na desku, protože při vysokých teplotách materiál absorbuje olej a tuk, což způsobuje odbarvení nebo zašpinění desky.Stav: NovýZnačka: bez značkyDélka: 36Šířka výrobku: 20Barva: černáHmotnost výrobku s jednotkovým balením: 1.4Materiál provedení: jinýKód výrobce: FPEL18-3620Tvar: obdélníkovýUrčení: univerzálníDalší informace: protiskluzový povrch|možnost mytí v myčce nádobíPočet kusů v sadě: 1Řádek: FPELČ.: 4994808022202
