Chceš vařit jako profík, jíst zdravě a přitom u plotny netrávit mládí? Tento nízký kastrol Korkmaz Granita s objemem 2,5 litru je přesně tím tajným trumfem, který tvé kulinářské pokusy promění v čistou radost. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Korkmaz |
Popis Granita kastrol 2,5l
Granita - kastrol 2,5l
Korkmaz
Je vyroben z poctivého litého hliníku, který zaručuje bleskový rozvod tepla, a jeho povrch kryje silná vrstva pětivrstvého žulového povlaku s vulkanickým vzhledem. Zapomeň na staré pánve a hrnce, kde musíš jídlo utopit v oleji, aby se nepřichytilo. S tímhle vulkanickým kouskem můžeš bez obav smažit, flambovat i dusit a kastrol bude i za dlouhá léta intenzivního vaření vypadat pořád stejně fantasticky, moderně a luxusně jako v den, kdy ho poprvé vybalíš.
Tenhle vychytaný kastrol z litého hliníku máme pro tebe nachystaný skladem k okamžitému odeslání. Klikni na objednávku a za pár dní už testuješ jeho dokonalý nepřilnavý povrch na svém vlastním receptu!
Zobrazit celý popis
Hlavní benefity výrobku
- Špičkový žulový povrch s drsným vulkanickým efektem zaručuje, že jídlo po dně hladce klouže a nepřichytí se
- Okamžitá expedice – produkt máme fyzicky skladem, takže ho máš doma dřív, než stihneš vymyslet recept
- Dokonalá tepelná vodivost – kastrol bleskově absorbuje teplo, dlouho drží svou teplotu a zajišťuje brutální energetickou úsporu
- Umožňuje velmi efektivní a zdravé vaření na minimálním množství tuku – ideální volba pro lehké a dietní pokrmy
- Zcela ekologická technologie bez toxických látek PFOA, olova a kadmia – vaříš čistě bez uvolňování škodlivých plynů
- Extrémní mechanická odolnost proti poškrábání a deformacím pod vysokým žárem
- Vnější silikonový povrch zaručuje, že se kastrol zvenku nepřipaluje a bleskově se čistí
Použití v praxi
S objemem 2,5 litru, průměrem 24 cm a výškou 6,5 cm máš v kuchyni geniální hybrid mezi hlubokou pánví a hrncem. Široké dno ti dává parádní prostor pro restování minutek, přípravu asijského soté, dušení masových směsí nebo přípravu krémových omáček. Nižší okraj je absolutně ideální pro zahušťování a redukování šťáv, protože se z něj skvěle odpařuje voda. Chceš v něm zprudka zatáhnout maso a pak ho nechat pomalu dojít? Žádný problém – skvěle zvládá i divočejší flambování!
Kompatibilita a omezení
Kastrol Granita z litého hliníku je plně univerzální. Je 100% kompatibilní se všemi typy vařičů včetně indukce, plynu, elektriky a sklokeramiky. Prvotřídní využití tepelné vodivosti ti dovolí luxusní trik: po rozehřátí můžeš výrazně snížit teplotu sporáku, kastrol přesto zůstane maximálně rozpálený a ty vaříš dál zcela bez dalších nákladů na energii. Po jídle ho můžeš bez obav hodit do myčky nádobí.
Klíčové parametry
| Značka | Korkmaz |
| Série | Granita |
| Materiál | Litý hliník s 5vrstvým žulovým povrchem (technologie Weilburger, Německo) |
| Průměr | 24 cm |
| Výška | 6,5 cm |
| Objem | 2,5 litru |
| Poklice | Součástí balení (skleněná s nerezovým lemem) |
Varianty produktu
Tento 2,5l kastrol je kompaktním zástupcem ucelené designové řady Korkmaz Granita. Pokud chceš mít doma designově i funkčně dokonale sladěnou kuchyň, mrkni na našem eshopu na větší hrnce a kastroly od 3 do 8 litrů, hluboké woky na asijskou kuchyni, pánve na palačinky, klasické pánve nebo praktický omeletkovník.
Podrobná údržba
Už žádné nekonečné odmočování a drhnutí drátěnkou! Díky špičkovým nepřilnavým vlastnostem žulové vrstvy stačí kastrol po vaření často jen otřít papírovým ubrouskem nebo ho lehce omýt měkkou houbičkou s teplou vodou a kapkou saponátu. Povrch bez problému zvládne pravidelné mytí v myčce nádobí. Vyhni se pouze používání ostrých drátěnek a abrazivních písků, ať si zbytečně nezkrátíš životnost jeho parádního žulového designu.
Certifikace a bezpečnostní varování
Tento kousek je vyroben z recyklovatelných, čistě přírodních materiálů pomocí ekologicky šetrné technologie, která myslí na naši planetu. Splňuje nejpřísnější evropské zdravotní normy. Je 100% bez toxických látek, takže i při vysokých teplotách vaříš naprosto bezpečně. Nikdy nenechávej prázdný kastrol na zapnutém sporáku na plný výkon po dlouhou dobu.
Tip z Kouzel kuchyně
Díky tomu, že tento kastrol perfektně drží teplo a má ideální průměr 24 cm, je naprosto geniální na přípravu domácího Špaldového nebo Pohankového rizota se zeleninou. Zrno v něm díky stabilní teplotě krásně změkne, ale nerozbředne, a díky nepřilnavému povrchu spotřebuješ minimum tuku, což z tvého oběda udělá dokonalou fitness bombu!
Kulinářský recept pro tento kastrol: Šťavnaté medailonky z vepřové panenky v jemné hořčično-smetanové omáčceDíky materiálu z litého hliníku v tomto kastrolu Granita maso bleskově zatáhneš, a protože dno perfektně drží teplo, omáčku v něm dokončíš na naprosté minimum energie.
Ingredience
500 g vepřové panenky (nakrájené na silnější špalíčky)
1 lžička olivového
