GOURMET mlýnek na koření s pepřem / Microplane
Microplane
DÁRKOVÁ SADA S MLÝNKEM NA KOŘENÍ A TŘEMI DRUHY PEPŘE V ČERNÉM, ZELENÉM A ČOKOLÁDOVÉM PEPŘI
Mlýnek na koření Microplane má ostré ostří vyrobené z z nerezové oceli, které bylo dosaženo procesem fotoleptání. Zařízení je určeno k mletí a skladování tvrdých koření, včetně těch, které nejsou vhodné pro mletí v tradičních mlýncích, ale úspěšně mletých v zařízení Microplane, jedná se o: muškátový oříšek, skořicovou tyčinku, fazole tonka, indický dlouhý pepř, ořechy apod. Mlýnek zajišťuje vynikající výsledky po mnoho let. Koření v něm je precizně a velmi jemně nastrouháno, dokonce nakrájeno, bez trhání a drcení. Čepel mlýnku je bezpečně umístěna v základně. Lze je zabezpečit silikonovou zátkou, která zároveň chrání koření před ztrátou aromat. Mlýnek na koření Microplane® získal v roce 2018 ocenění Red Dot Award za vysoce kvalitní design.
Spolu s mlýnkem v elegantní černé krabičce jsou v skleněných lahvičkách přiloženy 3 druhy celých zrn pepře, což jsou:
Pepř černý – to jsou plody stejnojmenné popínavé rostliny. Pro tento druh pepře jsou vybrány pouze nezralé plody, které jsou po namočení do vody a odstranění vnější části plodnice podrobeny procesu sušení a fermentace. Čistá hmotnost v balení: 16 g
Zelený pepř – to jsou plody popínavé rostliny zvané pepř. Zelená barva vděčí procesu sušení na slunci, lyofilizaci, marinování v kyselině mléčné nebo octové nebo konzervování nezralých zelených plodů solankou. Zelený pepř je jemnější než černý pepř, který vzniká ze stejné rostliny. Při vaření celých zrn se zrna stávají měkkými. Čistá hmotnost v balení: 6 g
Pepř – pepř Stimuluje vylučování slin, které zintenzivňují aroma. Pepř dodává kontrast v sladkých dezertech, ovoci a dokonce i rybích pokrmech. Tento druh pepře není vhodný pro mletí v tradičních mlýncích. Čistá hmotnost v balení: 13 g
Rozměry: 33,5 x 16,3 x 6,8 cm [délka] x š. x výška ]
Materiál: nerezová ocel, plast, silikon
Barva: černáKód výrobce: 36176
