GOURMET Extra hrubé struhadlo
Microplane
Řada struhadl Gourmet představuje širší strouhací plochu a deset různých čepelí zajišťujících různé efekty strouhání – od jemného až po velmi hrubé. Protiskluzové gumové zakončení a ergonomická, na dotek příjemná rukojeť „soft touch“ zajišťují pohodlí a stabilitu.
Struhadlo Extra Coarse se doporučuje zejména pro strouhání: tvrdých a měkkých sýrů, mrkve, okurek, másla, zelí, brambor, jablek. Pro obrušování malých potravinářských výrobků se doporučuje použít ochranný kryt MC-45057 (k zakoupení samostatně), který umožňuje snadné tření a zároveň chrání prsty před poraněním.
Produkty jsou přesně řezány, bez trhání a roztřepení, díky čemuž je zachována vůně a chuť a neztrácí cenné vlastnosti „podtržení“ chuti připravovaných pokrmů nebo dezertů. Otírání i těch nejtvrdších výrobků nevyžaduje žádné zvláštní úsilí. Struhadlo je lehké a pohodlné na mytí. Lze ji mýt v myčce nádobí, ale pro zachování nejlepších řezných vlastností se doporučuje ruční mytí.
Celosvětově uznávaná americká společnost Microplane je výrobcem s 50 lety zkušeností, který při výrobě struhadla použil technologii fotoleptání – inovativní proces navržený speciálně pro vytváření ultraostrých řezných hran. Malé zuby se chovají jako extrémně ostré nože pro přesné krájení surovin. Neroztrhávají a nezmačkají výrobky jako většina dostupných „lisovaných struhadel“ na trhu. Tyto speciální čepele zajišťují, že se jídlo nepřilepí ani neblokuje, ale jemně klouže po povrchu řezu a zajišťují tak vynikající výsledky obrušování drobných hobliny a nití a vlhkých produktů na dužinu.
Microplane® je společnost oceňovaná po celém světě profesionálními šéfkuchaři a nadšenci do vaření.VLASTNOSTI VÝROBKU
materiál – nerezová ocel, plast
technologie fotoleptání – odolné, velmi ostré čepele z nerezové oceli
ergonomická protiskluzová rukojeť zajišťuje bezpečné držení struhadla
úchyt s otvorem pro zavěšení
gumová špička chrání pracovní plochu před poškrábáním
pohodlné čištění: stačí opláchnout pod tekoucí vodou a nechat uschnout
struhadlo lze mýt v myčce nádobí, ale pro zachování nejlepších řezných vlastností se doporučuje ruční mytí
snadné a bezpečné skladování: ochranné pouzdro pro opakované použití (není vhodné pro mytí v myčce nádobí)
lehká a pohodlná, nevyžaduje použití velké síly
dlouhá/široká čepel poskytuje vysoký třecí výkon
plocha tření: 12,6 cm x 6 cm
vyrobeno v USA
zvláště určena k strouhání: tvrdých a měkkých sýrů, mrkve, okurek, másla, zelí, brambor, jablek
V řadě GOURMET je k dispozici 10 různých typů čepelí
kompatibilní s ochranným krytem pro broušení malých výrobků (MC-45057)
PARAMETRY PRODUKTUKód produktu:MC-45008 EAN kód:98399450087 určení :cuketa, jablka, zelí, mrkev, měkké sýry, brambory Délka (cm):31 Výška (cm):3 Šířka (cm):7.5 Řada:Gourmet Materiál:nerezová ocel / plast Značka:Microplane Barva: černáKód výrobce: MC-45008
