Forma na dort obdélníková 35 x 10,5 cm De Buyer
Ultra odolná perforovaná forma Z NEREZOVÉ oceli, ideální pro pečení sladkých nebo slaných koláčů. Vhodné pro intenzivní, profesionální použití. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | De Buyer |
Popis Forma na dort obdélníková 35 x 10,5 cm De Buyer
Forma na dort obdélníková 35 x 10,5 cm / DE BUYER
Rovnoměrné a dokonalé propečení koláčů díky 2 mm perforacím na celé ploše formy. Perforovaná konstrukce zajišťuje vynikající vedení tepla pro rychlé, rovnoměrné pečení a odvod páry pro dosažení křupavosti horní části těsta.
Forma má odnímatelné dno: snadné vyjmutí těsta z formy a snadné čištění. Forma může být umývána v myčce nádobí.
Můžete použít samotnou formu Z NEREZOVÉ oceli nebo s náplní – pečicím papírem.
Zobrazit celý popis
Forma je dodávána s nepřilnavou, specializovanou vložkou – pečicím papírem, který se dokonale přizpůsobí formě. Organizér je vyrobena ze skleněného vlákna potaženého PTFE (polytetrafluorethylen – teflon), opakovaně použitelná (více než 200krát). Teplota použití náplně: od -170 °C do +260 °C.
Perforace o průměru 2 mm AIR SYSTEM®
- dokonalé, rovnoměrné propečení těsta
- je kratší doba pečení (15 % – 25 %)
- dosažení křupavých výsledků
dosažení perfektních okrajů těsta a bezchybného zakončení
- perforovaná konstrukce zajišťuje vynikající vedení tepla a odvod páry pro dosažení křupavosti povrchu těsta a kratší dobu pečení (15% – 25%)
- forma má odnímatelné dno: snadné vyjmutí těsta z formy a snadné čištění
- lze mýt v myčce nádobí
- lze použít samotnou formu Z NEREZOVÉ oceli nebo s náplní – pečícím papírem
Forma se prodává s vložkou vyrobenou ze skleněného vlákna potaženého PTFE (polytetrafluorethylen – teflon), organizér je opakovaně použitelná (více než 200krát)
vhodný pro intenzivní, profesionální použití
Jsme výhradním zástupcem a generálním distributorem značky DE BUYER v Polsku.Parametry:
| Značka | de Buyer |
| Délka (cm) | 35.000000 |
| Šířka (cm) | 10.500000O značce DE BUYER |
DEBUYER je francouzská značka, která se již více než 180 let zabývá výrobou spolehlivých a exkluzivních produktů, které jsou nezbytné v každé kuchyni.
V nabídce naleznete hrnce a pánve, jak ocelové, tak litinové s nepřilnavým povrchem, a také výjimečnou řadu měděných produktů PRIMA MATERA. Kompletní sortiment cukrářského příslušenství je rovněž doménou firmy - formy na pečení, silikonové podložky, metly, štětce, špachtle, dávkovače, síta - často v autorských inovativních řešeních. Nabídku doplňují mandolíny, kráječe, škrabky a vykrajovače.
Za zmínku stojí také fakt, že veškerá produkce probíhá ve Francii.
Produkty DEBUYER jsou ideální volbou pro všechny, kteří chtějí používat profesionální produkty ve vlastní kuchyni.
