Cukrářský kulatý perforovaný okraj, průměr 20 cm / DE BUYER Perforovaný okraj vyrobený z nejkvalitnější nerezové oceli, ideální pro pečení koláčů, quiche a křehkého nebo francouzského těsta. Vhodné pro intenzivní, profesionální použití. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | De Buyer |
Popis Forma Na Dort de Buyer 23,4cm průměr 20cm
Lze jej použít pro studené nebo horké cukrářské výrobky – bez omezení teploty. Rovnoměrné a dokonalé propečení koláčů díky 2 mm perforacím na celém okraji. Perforovaná konstrukce zajišťuje vynikající vedení tepla pro rychlé, rovnoměrné pečení a odvádění páry pro dosažení křupavosti těsta.
Zobrazit celý popis
Perforace o průměru 2 mm AIR SYSTEM®: dokonalé, rovnoměrné propečení těsta kratší doba pečení (15% – 25%) dosažení výsledku křupavého těsta dosažení perfektních okrajů těsta a bezchybného zakončení Jsme výhradním zástupcem a generálním distributorem značky DE BUYER v Polsku. Kód produktu: D-3097-08 Průměr (cm): 20.000000 Výška (cm): 4.500000 Délka (cm): 23.400000 Šířka (cm): 23.400000 Speciální nabídky: Novinka Materiál: nerezová ocel O značce DE BUYER DEBUYER je francouzská značka, která se již více než 180 let zabývá výrobou spolehlivých a exkluzivních výrobků nezbytných v každé kuchyni. V nabídce jsou hrnce a pánve z oceli i litiny s nepřilnavou povrchovou úpravou a také jedinečná řada výrobků z mědi PRIMA MATERA. Kompletní sortiment cukrářských doplňků je také doménou firmy – formy na pečení, silikonové podložky, rtěnky, štětce, lopatky, dávkovače, síta – často v autorských inovativních řešeních. Nabídku doplňují mandolíny, kráječe, škrabky a vydlabávače. Za zmínku stojí také skutečnost, že celá výroba probíhá ve Francii. Produkty DEBUYER jsou ideální volbou pro všechny, kteří chtějí používat profesionální produkty ve své vlastní kuchyni.
