Forma Birkmann na pizzu Tarte Flambee 32 x 2 cm strouhaná

TARTE FLAMBÉE – ALSASKÁ POCHOUTKA NA DOSAH RUKY!Tarte flambée je alsaská verze pizzy, na tenkém těstě jako oplatek (po alsaském flammekueche a po německém flammkuchenu).Název (v volném překladu – hořící koláč, hořící koláč) odkazuje na způsob jeho pečení ve velmi horké peci na dřevochlebovým. Tarta při tak vysoké teplotě skutečně téměř hoří a určitě se její okraje silně zapalují.Dříve prý pekaři kontrolovali, zda kamna dosáhl správné teploty, a do něj na zkoušku vložili právě jedno flammekueche.Forma má mimořádně odolnou nepřilnavou vrstvu. To usnadňuje vytahování pečiva z formy a jeho čištění po ukončení pečení.Perforované dno formy zajišťuje ideální cirkulaci vzduchu a také umožňuje rychlé vychladnutí pečiva, což společně vytváří efekt křupavého těstadno pečeníUrčeno pro použití v troubách do teploty 230 stupňů C.Motto produktů z kolekce Easy Baking zahrnuje jednoduchost: vejce, máslo, cukr a mouka – to jsou základní ingredience pro pečení.Když je máte, k dosažení svého cíle vám ještě chybí vhodná forma na pečení! Všechny formy Easy Baking byly vybaveny mimořádněodolná nepřilnavá povrchová úprava, vyráběná známou společností Whitford.Kolekce obsahuje mimo jiné dortíky, keksovky, formy na bábovky a všechny ostatní potřebné doplňky pro pečení.Rozměry: 32 cm [průměr) ]Hmotnost: 0.75 kgMateriál: ocelObal: krabička firmyKolekce: Easy bakingBarva: černáVýrobce: BirkmannČíslo výrobku: 881 228Mýt pouze ručně.