Super odolné a funkční nůžky na drůbež Fiskars 25 cm
Silné nůžky jsou ideální pro kožování, krájení a dokončování drůbeže a zvěřiny. Zakřivené, profilované čepele usnadňují řezání a mají drážku pro řezání kostí.
Specifikace:
Výrobce: FriskarsDruh: pro drůbež, zvěřinuDélka: 25 cmHmotnost: 200 gTyp materiálu: Nerezová ocelSurfaceSoftouch®Barvy: černá, odstíny oranžové, stříbrnéTvrdost: HRC 57Nůžky lze mýt v myčce nádobí
Kód produktu:[1003033]SurfaceSoftouch®
Nůžky jsou pokryty dodatečnou vrstvou, díky čemuž jsou pohodlnější při používání a bezpečnější. Mají gumovou krytku kovového úchytu, díky čemuž jsou měkké a pohodlné při používání.
Tvrdost 53 HRC
Tvrdost čepele na Rockwellově stupnici je 53 HRC. Měřítko Rockwella naznačuje schopnost zachovat ostrost po dané období času a zkoumá odolnost proti mechanickému poškození a přetížení čepele.
Tvrdé nože si dlouho zachovávají ostrost, zároveň jsou obtížnější na ostření, méně ohebné a náchylnější k prasklinám a vylamování. Každý nůž by měl být tuhý, aby bylo možné přesně krájet různé přísady, na druhé straně musí být dostatečně pružný, aby při změně úhlu krájení nebo při velkém tlaku nepraskl. Ve většině případů se tvrdost kuchyňských nožů udává od 52 stupňů HRC, zatímco 57-58 HRC znamená již tvrdou ocel.Nejdůležitější vlastnosti produktu:
Měkké rukojeti jsou univerzální a vhodné pro praváky i leváky.Držák na smyčku pro pohodlné používání.S blokovacím mechanismem ovládaným palcem.Regulovatelné napětí čepele umožňuje pohodlné používání.Díky dodatečně tvrzeným čepelím z ušlechtilé oceli nůžky na drůbež přesně oddělují kosti, maso a chrupavky.
Díky příslušenství Functional Form od společnosti Fiskars bude vaření ještě příjemnější. Příslušenství je snadné na používání, bezpečné a mimořádně estetické, díky čemuž je příprava zdravých jídel mimořádně snadná.
