Elektrická udírna dragON E101 s generátorem kouře, 70 l
Uzení za tepla i za studena – profesionální zahradní udírna o objemu 70 l, do které se vejde 6-9 kg náplně. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | BROWIN |
Popis Elektrická udírna dragON E101 s generátorem kouře, 70 l
Ideální pro uzení ve všech variantách: teplé i horké, studené (bez zapnutí ohřívače, pouze pomocí dimogenerátoru), stejně jako pro opékání a sušení.Dobře izolované stěny – toto řešení zajišťuje stabilní teplotu v komoře (což oceníte zejména v zimě) a umožňuje snížit spotřebu elektrické energie – tedy udíš velmi efektivně a zároveň ušetříš!Inovativní elektrický generátor kouře dragON Jet 1 LONG – patent společnosti Browin, společně s pumpou a štěpkami zajišťují optimální distribuci kouře v…
Zobrazit celý popis
udírnách.Vnitřní odkapávací miska usnadňuje udržování udírny v čistotě a plní funkci deflektoru a rovnoměrně distribuuje kouř po udírně.Dvířka jsou vybavena trychtýř - díky tomuto praktickému konstrukčnímu řešení kondenzáty neodkapávají na těsnění.Dodatková vnější miska zajišťuje pohodlné odvádění přebytečného kondenzátu z vnitřku udící komory.Vynikající kontrola průběhu procesu uzení a pohodlné, jednoduché řízení teploty – prosklené dveře udírny zajišťují pohodlný pohled do jejího interiéru a termostat a analogový teploměr umožňují snadnou regulaci a kontrolu teploty.Pokyny k různým možnostem uzení (za tepla, za tepla i za studena) najdete v návodu.V praxi oceníte i další vlastnosti této udírny:regulovaný přívod vzduchu (otvory v přední části udírny)bezpečná rukojeť (pro otevírání dvířek), která se nezahřívápevné boční úchytky pro přenášení / přepravutěsnění dveří a možnost regulace jejich přítlakukonstrukce dvířek zabraňující vytékání plazmy (vznikající při uzení)ocelová konstrukce pokrytá černou matnou barvou, odolná vůči vysokým teplotámVše v jednom, vysoce kvalitní sada – ocelová udírna s velkou kapacitou, stabilní kovové nohy zajišťující pohodlný přístup do interiéru udírny, kluzák, rošt, trámy a háky, udírenské štěpky, přesný analogový teploměr, dvě odkapávací misky. K tomu supervýkonný generátor kouře s elektrickou pumpou Jet 1 LONG.Inovativní, patentovaná konstrukce tohoto dimogenerátoru vám zajistí vynikající distribuci kouře vznikajícího při žíhání štěpky. Pumpa s nastavitelnou rychlostí proudění kouře je umístěna na základně tak, aby své vibrace bylo možné přenášet na válec. Díky tomu se štěpky během spalování nezasekávají. Speciální adaptér umožňuje snadné a rychlé připojení dimogenerátoru k udírně. Výstupní trubka generátoru je zde v prodloužené verzi a nachází se těsně nad odkapávacím otvorem ve dně udírny. To znamená, že vaše uzení bude probíhat čistě a následné čištění bude rychlejší a jednodušší. Generátor kouře pojme přibližně 450 g štěpky. Toto množství poskytuje přibližně 3-4 hodiny práce (v závislosti na nastavení průtoku vzduchu regulátorem pumpy), bez nutnosti přisypávání štěpky.Generátor Jet 1 umožňuje uzení za studena bez nutnosti nákupu a montáže dalších konstrukčních prvků!Uzení za studena provedete bez zapnutého ohřívače, a to pouze pomocí generátoru kouře. Při této metodě je proces uzení možný při venkovní teplotě mezi 12 a 25 °C. To umožní dosáhnout v komoře teploty v rozmezí 16-30 °C. Při zachování těchto hodnot je celková doba uzení 1 až 14 dní v závislosti na očekávaném účinku a typu výrobku. Při výběru možnosti uzení za studena nezapomeňte udírnu umístit na slunné místo.Součásti sady:korpus udírnyvnitřní odkapávací miska/deflektorrám vnitřní odkapávací miskyvnější odkapávací miskaroštocelové nosníky (4 ks )háčky typu S (5 ks )udící štěpky (1 balení)generátor kouře dragON Jet 1 LONG s pumpičkou, hadičkami a adaptérem pro montáž do stěny udírnynožky (4 ks) )napájecí kabel s termostatemanalogový teploměrboční úchytky, dveřní úchyt,komínový otvorkolejnice odkapávací miskysada šroubů a maticenávod k použitínávod: do udírny a generátoru kouře s pumpičkouParametry:objem: 70 l (3 úrovně) na 6-9 kg náplněRozměry výrobku (bez generátoru):celková výška: 103 cm (včetně nožiček 27 cm)výška udící komory: 76 cmšířka: 41 cmhloubka: 37 cmRozsah teploty ohřívače: +38 až +130⁰CVýkon ohřívače: 1300 W, 50 Hz, 230 VVýkon pumpy pro generátor kouře: 5 WDélka napájecího kabelu: 180 cmHmotnost (bez generátoru): 25 kgVyužijte sílu draka! Sada s elektrickou udírnou dragON E101 vám umožní přesvědčit se, že uzení na zahradě nebo na pozemku může být velmi snadné a přináší plně profesionální výsledky.POZOR! Před použitím udírny a generátoru kouře s pumpou si