Elektrická digitální udírna Borniak 70 l, podavač třísek, generátor kouře
Nejosvědčenější model elektrické udírny Borniak Simple UWD-70 ver. Model 1.4 s digitálním ovládáním , které automaticky udržuje nastavenou teplotu uvnitř udírny, a v hliníkovo- Zinek pouzdře je ideální volbou pro začínající kuřáky. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Borniak |
Popis Elektrická digitální udírna Borniak 70 l, podavač třísek, generátor kouře
Elektrická digitální udírna Borniak Simple 70 l s podavačem třísek a generátorem kouře⭐Elektrická digitální udírna Borniak Simple 70l s podavačem hoblin a generátorem kouře
Udírna Borniak Simple 70 je ideální pro domácí farmy nebo malé masné obchody, kde můžete snadno udit zdravé a přírodní pochoutky. Šunky, klobásy, a dokonce i sýry si můžeme kdykoli sami připravit v pohodlí domova nebo obchodu.
Díky optimální kombinaci všech prvků se produkty získané během procesu uzení vyznačují trvalou chutí, vůní a barvou. Externí intervence se omezuje na doplnění vstupu ve formě kuřáckých lupínků. Jedno naplnění podavače štěpek vydrží až 12 hodin produkovat čistý a nepřetržitý kouř.
Zobrazit celý popis
Udírna o objemu 70 litrů byla navržena pro zákazníky, jejichž potřeby jsou menší než u větší udírny o objemu 150 litrů .
Digitální ovládání udírny Simple Borniak Simple 70 umožňuje udit až 10 kg produktů najednou: maso, uzeniny, sýry a ryby až do teploty 120 stupňů Celsia.
Vnitřek udírny Borniak Simple 70 je vyroben z nerezové oceli . Tělo udírny je izolováno polyuretanovou pěnou a zajišťuje optimální teplotu uzení v chladných dnech, a to i na podzim nebo během zimního uzení.
Teplotu reguluje termostat s výkonem 615 W.
Udírna je vybavena magnetickými, vzduchotěsnými dvířky s vestavěným teploměrem, komínovou klapkou pro regulaci proudění vzduchu a nádobou s vodou na popel. Srdcem stroje je samozřejmě generátor kouře, který zaručuje úspěšné uzení GD-01 .
Udírna Borniak Simple 70 má kryt vyrobený z odolného a povětrnostním vlivům odolného hliníku a zinku .⭐⭐ POUŽITÍ UDICÁRNY BORNIAK Simple 70 ver. 1.4
Uzené výrobky mají mnoho obdivovatelů. Ryby, maso a sýry podrobené procesu uzení získávají nové, podmanivé chuťových vlastnosti. Je dobré vědět, že vysoká kvalita uzenin je významně ovlivněna vhodnou konstrukcí udírny, jako je Borniak 3 : vhodná šířka, výška a hloubka udírny z nereaktivní nerezové oceli INOX , izolovaná udírna s magnetickými (samouzavíracími) dvířky, které zabraňují kondenzaci vodní páry na tepelných mostech, perfektně zvolená regulace teploty a dávkování dřevní štěpky, ideální generátor GD-01 nebo (generátor GDS-01 pro udírny INOX ) zajišťují, že produkty jsou vždy úspěšné: šťavnaté, aromatické a chutné.
Zakoupením udírny Borniak vám nabízíme jedinečnou příležitost udit si své oblíbené produkty sami se 100% jistotou kvality vašich produktů.
Naše nabídka zahrnuje robustní a funkční zahradní udírny založené na základních udírnách Simple 70 a Simple 150 , vybavené moderním generátorem kouře GD-01 (nebo GDS-01 pro udírny z nerezové oceli ).
Vynikající kvalita našich produktů zaručuje, že si budete moci po mnoho let vychutnávat uzené maso, uzené sýry nebo ryby z naší vlastní udírny.
KOUŘIT MŮŽE KAŽDÝ – JE TO OPRAVDU SNADNÉ! - přejděte k článku...>>>
Šunky, hovězí svíčkové, klobásy a ryby si snadno udíte sami.Minimální zapojení a maximální jedinečná chuť uzených produktů.Možnost udit vlastní produkty v pohodlných podmínkách: doma, na balkóně nebo na zahradě.Získáte uzené produkty nejvyšší kvality za nízkou cenu uzení.Generátor kouře nepřetržitě a řízeně produkuje kouř z čistých bukových nebo olšových štěpků, čímž dosahuje vynikající chuti a trvanlivosti produktů.. přírodní uzené maso.
Jedno nabití - jedno uzení 10 kg masa vystačí až na 8 hodin. produkce kouře a náklady na uzení tohoto množství masa jsou cca. 6–8 PLN za hobliny z tvrdého dřeva a 10–12 PLN za hobliny z ovocných stromůNEJDŮLEŽITĚJŠÍ VLASTNOSTI A VLASTNOSTI UDÍRNY BORNIAK SIMPLE 70
UDÍRNA 70 l SIMPLE model UWD-70 verze 1.4 shrnutí
- na 10 kg masové náplně jako jsou uzeniny a maso,
- na 6 kg ryb,
- na 6 kg klobásy,
- 6 úrovní uzení,
- maximální teplota 120 °C,
- elektronické ovládání SIMPLE,
- vnější pouzdro: aluzink
- vnitřní pouzdro: nerezová ocel – nerezŠTĚPKY NEBOLI TAJEMSTVÍ PŘIROZENÉHO UZENÍ V UDÍRNÁCH BORNIAK
Štěpky jsou jako koření – v závislosti na druhu stromu, ze kterého byly získány, se některé více hodí k rybám, jiné k vepřovému masu a další k drůbeži. Kouř ze spálených štěpků proniká hluboko do výrobku a dodává mu barvu a vůni vhodnou pro použitý druh dřeva.
Typ udících štěpků má významný vliv na konečnou chuť uzenin. Největší zábavu
