Elektrická digitální udírna Borniak 150 l, zásobník na hobliny, generátor kouře

Udírna o objemu 150 litrů byla navržena pro zákazníky, jejichž potřeby přesahují potřeby menší udírny o objemu 70 litrů .

Digitální ovládání udírny Simple Borniak Simple 150 umožňuje udit až 20 kg produktů najednou: maso, uzeniny, sýry a ryby až do teploty 120 stupňů Celsia.

Vnitřek udírny Borniak Simple 150 je vyroben z nerezové oceli . Tělo udírny je izolováno polyuretanovou pěnou a zajišťuje optimální teplotu uzení v chladných dnech, a to i na podzim nebo během zimního uzení.

Teplota je regulována topným tělesem o výkonu 1515 W pomocí termostatu.

Udírna je vybavena magnetickými, vzduchotěsnými dvířky s vestavěným teploměrem, komínovou klapkou pro regulaci proudění vzduchu a nádobou s vodou na popel. Srdcem stroje je samozřejmě generátor kouře, který zaručuje úspěšné uzení GD-01 .

Udírna Borniak Simple 150 má kryt vyrobený z odolného a povětrnostním vlivům odolného hliníku a zinku .⭐⭐ POUŽITÍ TYČINKY BORNIAK Simple 150 ver. 1.4

Uzené výrobky mají mnoho obdivovatelů. Ryby, maso a sýry podrobené procesu uzení získávají nové, podmanivé chuťových vlastnosti. Je dobré vědět, že vysoká kvalita uzenin je významně ovlivněna vhodnou konstrukcí udírny, jako je Borniak : vhodná šířka, výška a hloubka udírny z nereaktivní nerezové oceli INOX , izolovaná udírna s magnetickými (samouzavíracími) dvířky, které zabraňují kondenzaci vodní páry na tepelných mostech, perfektně zvolená regulace teploty a dávkování dřevní štěpky, ideální generátor GD-01 nebo (generátor GDS-01 pro udírny INOX ) zajišťují, že produkty jsou vždy povedené: šťavnaté, aromatické a chutné.

Zakoupením udírny Borniak vám nabízíme jedinečnou příležitost udit si své oblíbené produkty sami se 100% jistotou kvality vašich produktů.

Naše nabídka zahrnuje robustní a funkční zahradní udírny založené na základních udírnách Simple 70 a Simple 150 , vybavené moderním generátorem kouře GD-01 (nebo GDS-01 pro udírny z nerezové oceli ).

Vynikající kvalita našich produktů zaručuje, že si budete moci po mnoho let vychutnávat uzené maso, uzené sýry nebo ryby z naší vlastní udírny.

Šunky, hovězí svíčkové, klobásy a ryby si snadno udíte sami.Minimální zapojení a maximální jedinečná chuť uzených produktů.Možnost udit vlastní produkty v pohodlných podmínkách: doma, na balkóně nebo na zahradě.Získáte uzené produkty nejvyšší kvality za nízkou cenu uzení.Generátor kouře nepřetržitě a řízeně produkuje kouř z čistých bukových nebo olšových štěpků, čímž dosahuje vynikající chuti a trvanlivosti produktů.. přírodní uzené maso.

Na jedno nabití - jedno uzení 20 kg masa vydrží až 8 hodin. produkce kouře a náklady na uzení tohoto množství masa jsou cca. 14–18 PLN za hobliny z tvrdého dřeva a 18–22 PLN za hobliny z ovocných stromůNEJDŮLEŽITĚJŠÍ VLASTNOSTI A VLASTNOSTI UDÍRNY BORNIAK SIMPLE 150

UDÍRNA 150 l SIMPLE model UWD-150 verze 1.4 shrnutí

• na 20 kg masové náplně jako jsou uzeniny a maso,
• na 14 kg ryb,
• na 14 kg klobásy,
• 7 úrovní uzení,
• maximální teplota 120 °C,
• elektronické ovládání SIMPLE,
• vnější pouzdro: aluzink
• vnitřní pouzdro: nerezová ocel – nerez

POPIS GENERÁTORU DÝMU GD-01 pro udírenské štěpky (štěpky stromů)

Generátor kouře GD-01 má rozhodující vliv na úspěch uzení. Nejdůležitější je, že zajišťuje rovnoměrnou práci, která se projevuje rovnoměrným spalováním podávaných štěpků. Takové podmínky zaručují získání nejlepších výrobků – aromatických, s bohatou chutí a potěšující barvou.

Celý proces výroby kouře spočívá v stisknutí přílohy – a to vše díky generátoru