Dick ocílka 25 cm kulatá 7469125R
Dick ocílka 25 cm kulatá 7469125R DICK ocílka 7469125R POLISH kulatá – Přesnost a hygiena (25 cm) Postarejte se o dokonalou ostrost svých nástrojů s profesionální ocelí od renomované německé značky Friedr. Dick. Celý popis ↓
Popis Dick ocílka 25 cm kulatá 7469125R
Model 7469125R je nenahraditelným nástrojem v masném průmyslu, gastronomii a pro náročné nadšence vaření, kteří oceňují rychlost a přesnost práce. Klíčové vlastnosti produktu: Leštící broušení: Ideální pro vyhlazení řezné hrany a udržení „agresivity“ čepele bez zbytečného obrušování materiálu nože. Zajišťuje dokonalý lesk a dokonalou hladkost. Vysoká kvalita oceli: Vyrobeno z vysoce uhlíkové nerezové oceli, odolné vůči korozi a opotřebení.
Zobrazit celý popis
Speciální tepelné zpracování zaručuje povrchovou tvrdost, která převyšuje většinu nožů na trhu. Kulatý profil: Klasický tvar o délce 25 cm umožňuje volné ostření nožů různých velikostí a zajišťuje tak optimální kontakt s čepelí ze všech úhlů. Ergonomická červená rukojeť: Vyrobena z odolného plastu, který se bezpečně drží v ruce, i když je mokrá. Intenzivní červená barva usnadňuje rychlou identifikaci nástroje na pracovišti a splňuje hygienické normy (HACCP). Proč si vybrat ocel F. DICK? Ocelky značky Dick jsou řezníky po celém světě uznávány jako průmyslový standard. Model nejen obnovuje ostrost, ale díky leštěnému povrchu „pokládá“ mikrovlákna oceli na čepel nože, což výrazně prodlužuje dobu práce mezi jednotlivými ostřeními na kameni. Technické údaje: Výrobce: DICKModel: 7469125REAN: 4009215100556Celková délka: 40 cmHmotnost: 250 gMateriál rukojeti: PolypropylenBarva rukojeti: ČervenáTyp broušení: lešticíTvar oceli: kulatýDélka čepele oceli: 25 cm Způsob ostření: Přetáhněte čepel nože po celé délce brousku jemným stisknutím a poté postup opakujte na druhé straně čepele nože. Postup je třeba opakovat mnohokrát střídavě na obou stranách čepele. DŮLEŽITÉ! Je třeba držet nůž mírně nakloněný pod úhlem mezi 20 a 30 stupni oproti brousku. Tip: Pravidelné používání leštící oceli umožňuje zachovat laserovou ostrost nože bez nutnosti častého a invazivního ostření na strojích nebo hrubozrnných kamenech.
