de Buyer vosk na sezónování ocelových pánví 100 ml D-4204-12

de Buyer D-4204-12 — vosk na sezónování ocelových pánví 100 ml Francouzský vosk od de Buyer — **D-4204-12**, určený pro pánve z modré oceli (řady **Mineral B**, Blue Carbon, Force Blue). Složení je jednoduché a zcela přírodní: **hroznový olej, řepkový olej, vosk**. Vosk plní dvě funkce — může nahradit olej při sezónování nové pánve (alternativa ke klasickému smažení na oleji) a chránit pánev před rzí mezi používáním. **100 ml v hliníkové dóze**, bez zápachu, vyrobeno ve Francii.💪 Silné stránky vosku ✅ **Tři přírodní složky** — hroznový olej, řepkový olej, vosk; bez konzervantů a syntetických látek ✅ **Bez zápachu** — nezanechává cizí pach na pánvi ani v kuchyni ✅ **Stabilní při skladování** — časem nežlukne, dóza vystačí na desítky sezónování ✅ **Hliníková dóza** — kompaktní, nerozbije se v zásuvce, snadno se vyjme pasta houbičkou ✅ **Sezónování bez kouře v kuchyni** — náhrada za zahřívání oleje do kouřivosti, nižší teplota nanášení ✅ **Vyrobeno ve Francii** — kompatibilní s celou řadou pánví de Buyer z modré oceli 👤 Pro koho **Čerstvý majitel pánve de Buyer Mineral B / Blue Carbon.** Kupujete první pánev z modré oceli, návod říká „seasoning“. Místo zahřívání oleje do kouře a zakouření bytu — naneste tenkou vrstvu vosku, vyleštěte, jemně zahřejte. Méně nepořádku, méně zápachu, stejný efekt. **Zkušený uživatel modré oceli.** Patina se vyvíjí roky, ale po umytí teplou vodou je dobré povrch chránit. Tenká vrstva vosku po každém umytí — pánev odpočívá ve skříni bez skvrn rzi i ve vlhké kuchyni. **Nadšenec do woků a indukce.** Sezónování woků z uhlíkové oceli je stejný proces jako u Mineral B. Vosk zajišťuje opakovatelnost — nemusíte pokaždé volit teplotu oleje pro kouřivost. 🔧 Složení a konstrukce Tři složky: **hroznový olej, řepkový olej, vosk**. Konzistence pevné pasty při pokojové teplotě, roztírá se prstem nebo měkkým hadříkem po lehkém zahřátí. Dóza z **hliníku** — odolná vůči teplotě v kuchyni, nereaguje s obsahem, lze skladovat u sporáku. Složení 100% jedlé — bezpečné, i když se mikroskopická stopa dostane do jídla.⚖️ Vosk vs klasický olej na sezónování **Olej (klasika)** — vyžaduje zahřátí do kouře, kuchyně se topí v páře, riziko spálení vrstvy **Vosk de Buyer (tento produkt)** — rozetřete na studenou nebo vlažnou pánev, jemně zahřejte do vniknutí, čistě a předvídatelně **Výsledek podobný** — v obou případech vzniká patina, ale vosk poskytuje méně kouře a opakovatelnost 📋 Jak používat **Nová pánev (sezónování):** umyjte pánev, osušte, rozetřete tenkou vrstvu vosku, pomalu zahřívejte na středním ohni, dokud se nevstřebá, nechte vychladnout, otřete papírovou utěrkou **Údržba:** po umytí a osušení pánve naneste tenkou vrstvu prstem nebo houbičkou, setřete přebytek — pánev je připravena k uskladnění **Před vařením (po dlouhé pauze):** smyjte vosk horkou vodou s měkkou houbičkou, osušte, smažte jako obvykle 📋 Specifikace **Výrobce:** de Buyer (Francie) **Kód výrobce:** D-4204-12 **EAN:** 3011244204014 **Objem:** 100 ml **Složení:** hroznový olej, řepkový olej, vosk **Zápach:** bez zápachu **Balení:** hliníková dóza **Použití:** sezónování a údržba ocelových pánví (Mineral B, Blue Carbon, Force Blue), woků, plechů **Země výroby:** Francie