de Buyer Prima Matera – ocelová krytina 24 cm, výroba Francie
Nádoba bez víka ztrácí polovinu možností: nevyužijete v ní maso, nedostane se do ní rýže a voda vře dvakrát déle. Víko de Buyer 3709.24 je součástí řady Prima Matera o průměru 24 cm a je vyrobeno výhradně Z NEREZOVÉ oceli.
Plech má tloušťku 1 mm, takže víko váží 0,51 kg a přitlačuje okraj nádoby vlastní vahou, místo aby při vaření poskakovalo. Litý úchyt ve francouzském stylu je připevněn nitami a celek vzniká ve Francii.📌 Stručně řečeno
Průměr 24 cm, kompletně z nerezové oceli, tloušťka stěny 1 mm
Hmotnost 0,51 kg – víko přitlačuje okraj nádoby vlastní hmotností
Litý držák na nýty, leštěný povrch, mytí v myčce nádobí
💪 Silné stránky
🔹 Nerezová ocel je 100 procent – žádné sklo, které lze rozbít, ani žádný plast, který časem zežloutne od teploty
🔹 1 mm plech – víko se při zahřívání nezvlní a přilne rovnoměrně po celém obvodu
🔹 Hmotnost 0,51 kg – váha sama drží víko na místě, když se pod ním intenzivně vaří
🔹 Nitovaná rukojeť – mechanické spojení, není lepená, takže se po letech přenášení horké nádoby nerozchází
🔹 Odolnost vůči troubě – absence plastových prvků znamená, že víko snese teploty, které plastové knoflíky nevydrží
🔹 Francouzská výroba – de Buyer vyrábí nádobí ve Francii a řadu Prima Matera provozuje po mnoho let, takže dokoupení vhodného víka pro starší hrnec zůstává možné
🎯 Pro koho
Kompletní sada etapami. Koupili jste si rendlík nebo hrnec bez víka a nyní potřebujete přesně takový rozměr – 24 cm uzavírá nejoblíbenější průměr v domácí kuchyni.
Vaříte dlouho a pomalu. Dušení, guláš, rýže v páře vody – to vše vyžaduje těsné přikrytí, které udržuje vlhkost uvnitř nádoby.
Začíná to u pánve. Přikrytá pánev se změní na nádobu na dušení a ocelové víko umožňuje její následné vložení do trouby.
🔧 Konstrukce
Víko je vylisováno z jednoho listu nerezové oceli o tloušťce 1 mm, s mírně vyvýšenou kopulí a vyhrnutým okrajem, který jej nastavuje na okraj nádoby. Povrch je leštěný do vysokého lesku. Držák je odlitek v charakteristickém francouzském tvaru tyče, připevněný k kopuli dvěma nýty – stejným způsobem, jakým de Buyer upevňuje úchytky do nádobí řady Prima Matera.🧽 Čištění a skladování
Víko lze mýt v myčce nádobí. Leštěná ocel časem zmatní od usazenin z tvrdé vody – výrobce doporučuje pravidelné používání past na nerezovou ocel, které obnovují původní lesk. Nedrhněte povrch drátěnými myčkami, protože zanechávají na leštidle trvalé škrábance. Při skladování položte víko kopulí nahoru nebo jej zavěste za rukojeť: položená na okraji hromady nádobí snadno sbírá otisky a škrábance.❓ Nejčastější dotazy
Do jakého nádobí se tato poklice hodí? Pro nádobí o průměru 24 cm z řady de Buyer Prima Matera a další řady této značky se stejným průměrem.
Má víko skleněný průzor? Ne. Je vyrobena výhradně Z NEREZOVÉ oceli, bez skleněného prvku.
Je možné ji vložit do trouby? Víko neobsahuje plasty ani sklo – je celé kovové, včetně nýtovaného úchytu.
Kolik váží? 0,51 kg při tloušťce plechu 1 mm.📋 Specifikace
Značka: de Buyer
Série: Prima Matera
Kód výrobce: 3709.24
Č.: 3011243709244
Typ: kryt na nádobí
Průměr: 24 cm
Materiál: nerezová ocel (100 procent)
Tloušťka stěny: 1 mm
Hmotnost: 0,51 kg
Rukojeť: litá, upevněná nýty
Povrchová úprava: leštěná
Mytí: vhodné do myčky nádobí
Země výroby: Francie
