Culina Botanica Starověký meloun cukrový Bateekh Samara

Bateekh Samara je prastará odrůda cukrového melounu pocházející ze severního Iráku, jejíž historie sahá přes 1000 let zpět. Rostliny dávají bohatou úrodu podlouhlých melounů se síťovanou, šedo-zelenou slupkou a svěže limetkovou dužinou. Chuť je výrazně odlišná od běžných cukrových melounů – lehce nakyslá, téměř citrusová. Zmražené kousky Bateekhu rozmixované s trochou medu vytvoří neodolatelný sorbet plný svěžesti a chuti.