Culina Botanica Roketa Wild Rocket

UžitíČerstvé zelené lístky rokety jsou plné vitamínů a minerálů, obsahují hlavně nejrůznější antiseptické látky, hodně vitamínu C, A, a K, jsou rovněž výtečným zdrojem vápníku, železa či magnesia. Roketa divoká prospívá ke zvětšení chuti k jídlu, játrům a čistí krev, tudíž na zlepšení zdravotního stavu. Další použití je při nachlazení. Je možné ji také využívat v teplé kuchyni, ale pak ztrácí vitamín C.   VýsevBřezen, duben, květen, červen, červenec, srpen SklizeňPo 40 – 60 dnech VýsadbaSpon 20 x 1 cm PoznámkaRoketa divoká je alternativa klasické rokety s tmavě zelenými zoubkovanými listy dorůstající výšky 15–20 cm. Drobnosemennější forma, která potřebuje dostatek vláhy pro vzejití. Odrůda má silnější aroma než standardní Roketa a mladé listy jsou výborné na salát. Roketa divoká není vhodná na pěstování na buničině.