Culina Botanica Ředkvička Rudi

Popis Jedná se o rychle rostoucí, tmavě červenou ředkvičku ve tvaru koule. Má velmi rovnoměrný tvar s jemným kořenem a středně dlouhým, velmi silným listím, které je ideální pro svazování. Je to odolná odrůda.  Chuť a použití Ředkvičky obecně je vhodné jíst syrové, nastrouhané či nakrájené. Rychle vadnou. Je dobré je skladovat v lednici a nenechat vyschnout. Jíst se dá i nať.  Původ Původní rostlina z čeledi brukvovitých pochází z Asie.  Výsev  Výsev je možný do skleníku v lednu až únoru. Ven vysévat v březnu až do poloviny září, opakovaně do prokypřené písčité půdy na slunné stanoviště. Až vyrostou, je dobré je v řádku jednotit do sponu 6–20 x 2–3 cm.  Sklizeň Ředkvičky rostou rychle – mohou být zralé již za 14 dní až měsíc od výsevu, od dubna do září. Jejich velikost přímo záleží na zálivce.