Culina Botanica Ředkev Mnichovské pivo

Popis odrůdy Tato odrůda pocházející z Německa se tradičně konzumuje k pivu, odtud se vzalo její jméno. Má pěkně vypadající oválný tvar zakončený dlouhou špičkou. Uvnitř i venku má sněhobílou barvu a na skus je velmi křehká. Má ráda dlouhé dny, proto ji sázíme v létě. Chuť a použití Ředkev s pikantní štiplavou chutí, která se hodí do salátů, jako obloha či do pomazánek. Výborná je i nakládaná. Má pevnou dužinu, se kterou se v kuchyni dobře zachází.  Původ Původní rostlina z čeledi brukvovitých pochází z Asie.  Výsev Výsev je možný od července až do poloviny srpna. Rostliny je dobré sjednotit, aby rostly asi 20 cm od sebe. Během letních měsíců je potřeba vydatná zálivka. Sklizeň Dozrává na podzim (v říjnu až listopadu).