Culina Botanica Oman pravý

UžitíLéčebně se využívá aromatický kořen, někdy i listy a to ve formách odvar, nálevu, tinktury a sirupu, často spolu s jinými léčivkami. Oman je součástí některých farmaceutických výrobků a čajových bylinných směsí.Dříve se oman používal jako kořenová zelenina, jedl se vařený i syrový, a kandovaný byl považován za velkou pochoutku i lék. Pomáhá při chudokrevnosti, nechutenství, vodnatelnosti a onemocnění dýchacích cest.   VýsevBřezen, duben a květen   SklizeňOddenky se vykopávají na začátku podzimu v druhém vegetačním roce. VýsadbaSpon 20 x 40 cm ZajímavostOman je spojován s antickou kráskou Helenou, o čemž svědčí i jeho latinské druhové jméno. Podle jedné verze si s sebou vzala hrst omanu, když ji unesl Paris, podle jiné se květy rostliny objevily tam, kam dopadly její slzy.