Culina Botanica Lilek etiopský "Goyo Numba"

Culina Botanica Lilek etiopský "Goyo Numba"

Solanum aethiopicum, hořké rajče, etiopský lilek nebo nakati, je plodová rostlina rodu Solanum, která se vyskytuje především v Asii a tropické Africe. Je známá také jako etiopský lilek, zahradní vejce, dýně na tyči a posměšné rajče. V severovýchodní Indii je oblíbenou zeleninou a v jazyce Manipuri je známá jako khamen akhaba a v jazyce Mizo jako samṭawk. V Dárdžilingu, Sikkimu a Nepálu se jim říká Titay bii nebo prostě bii a pochutnávají si na nich s masem, zejména vepřovým. Tyto názvy jsou důsledkem jeho rozmanité morfologie, kdy zralé plody často vypadají jako kříženec lilku a rajčete, které jsou také z rodu Solanum. Ve skutečnosti byl etiopský lilek natolik zaměňován s běžným lilkem, že jej někteří považovali za odrůdu violaceum S. aethiopicum. Etiopský lilek možná vznikl domestikací Solanum anguivi. Lilek šarlatový, známý také jako Gilo nebo jiló, byl dlouho považován za samostatný druh (S. gilo), ale dnes se obecně považuje za skupinu kultivarů S. aethiopicum.

Parametry

Značka:
Máte s tímto produktem zkušenost? Napsat vlastní recenzi

Podobné zboží

49 Kč Culina Botanica
Do obchodu