Culina Botanica Hrách dřeňový Zázrak z Kelvedonu

Popis druhu a plodů

Chuť a použití

Hrášku si v kuchyni i na zahradě užijete dosyta. Nejlepší je samozřejmě právě utržený hrášek, ale skvěle se hodí i do salátů, jako příloha či k nakládání na zimu.

Původ

Rostlina je původem z Asie.

Výsev

Do skleníku od poloviny ledna nebo na záhon od poloviny března. Výsev lze v průběhu léta opakovat.

Výsadba

Rostliny potřebují spon 20 x 5 cm. Doporučená hustota porostu je 100–110 rostlin na 1 m2, doporučený výsev je 210–230 kg/ha.

Sklizeň

Hrách dozrává od května do srpna. Jeho vegetační doba činí asi 67 dní.