Culina Botanica Česnek medvědí

Chuť a použitíV léčitelství se doporučuje pro snížení krevního tlaku, proti chřipce a astmatu. Pro použití v kuchyni se sbírá nať na počátku kvetení a využívá se k ochucení polévek, omáček a masa. Používáme i jako přísadu do čerstvých zeleninových salátů. Původ Česnek je v naší oblasti doma.  VýsevMedvědí česnek vyséváme od září do listopadu do sponu 10 x 30 cm. SklizeňSklízíme od dubna do května.