Classic Colour Nůž na steaky 12/22,9 cm šedý Wüsthof

Kolekce CLASSIC a CLASSIC COLOR je jednou z nejrozsáhlejších sérií nožů na světě a nabízí až 70 různých tvarů čepelí o délkách od 7 do 36 cm. Německý výrobce ze Solingenu WÜSTHOF se v této oblasti těší dobré pověsti. Produkty této řady se vyznačují jednoduchým a elegantním designem a také snadným používáním, díky čemuž jsou ideální jak pro profesionální kuchaře, tak pro milovníky vaření doma.

Čepele nožů CLASSIC COLOR jsou vyrobeny z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli a jejich ostrost je výsledkem autorské, patentované přesné laserové technologie PEtec. Ocel má tvrdost 58 HRC, což zaručuje dlouhodobou ostrost a usnadňuje opětovné naostření nožů.

Barevné rukojeti nožů jsou nýtovány technologií Full Tang, což znamená, že plný trn rukojeti je připevněn mosaznými nýty.

WÜSTHOF klade důraz na kvalitu a tato zásada je prioritou při tvorbě jejich produktů, včetně řady CLASSIC COLOR. Klasika zde neznamená žádné kompromisy v kvalitě.

Vlastnosti produktu

Nože jsou přesně vykovány z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15, což zajišťuje správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání.

U některých modelů chybí vousy, což umožňuje naostření nože po celé délce, u jiných modelů zajišťují vousy ideální rovnováhu.

Čepele jsou k rukojeti trojitě připevněny nýty vyrobenými z mosazi.

Technologie Precision Edge (PEtec) zaručuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nože.

Nože jsou kalené na tvrdost 58° Rockwell, což zajišťuje dlouhodobou ostrost a usnadňuje jejich ostření.

Rukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM), který je odolný vůči vyblednutí a odbarvení.

Vyrobeno v Solingenu, Německo.

Nože lze mýt v myčce nádobí, i když se doporučuje ruční mytí.

Jak pečovat o nože WÜSTHOF: Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a měly by sloužit po dlouhou dobu při zachování svých vlastností. Po použití se doporučuje je okamžitě umýt v teplé vodě s jemným čisticím prostředkem a důkladně osušit.

Ačkoli jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (kromě modelů s dřevěnými rukojeťmi z řady IKON), doporučuje se ruční mytí. Mytí v myčce nese riziko otloukání čepelí a zbytky jídla a nevhodné čisticí prostředky mohou ovlivnit životnost nožů.

VLASTNOSTI VÝROBKU

Doporučuje se zejména pro krájení steaků a pečeně.

Čepel je vyrobena z chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15.

Čepel je jedním úlomkem s rukojetí.

Čepele jsou k rukojeti trojitě připevněny pomocí mosazných nýtů, které jsou odolné vůči korozi.

Rukojeť je vyrobena z syntetického materiálu polyoxymethylenu (POM), který je odolný vůči vyblednutí a odbarvení.

PARAMETRY PRODUKTU