Classic Colour Nůž 16/28,5 cm hnědý Wüsthof

CLASSIC COLOUR Nůž šéfkuchaře 16/28,5 cm hnědý WÜSTHOF Wusthof Řada CLASSIC COLOR značky WÜSTHOF je kolekcí nožů, která je inspirována kulinářským světem a vlivem barev na naše emoce. Barva má významný vliv na naše nálady, pocity a vzpomínky, i když její prožívání je subjektivní. Právě proto WÜSTHOF rozšiřuje svou řadu nožů Classic o pět krásných odstínů, aby dodal vaší kuchyni jemné barevné akcenty. Tyto barvy, jako je SAMETOVÁ ÚSTŘICE, FIALOVÝ YAM, KORÁLOVÁ BROSKEV, RŮŽOVÁ HIMALÁJSKÁ SŮL a AROMATICKÝ SUMAK, mají za úkol vyvolat dobré asociace a dodat energizující energii během vaření. Kolekce CLASSIC a CLASSIC COLOR jsou jedny z nejrozsáhlejších sérií nožů mezi světovými výrobci. Obsahuje až 70 různých tvarů čepelí o délce 7 až 36 cm, což je významný organizér německého výrobce ze Solingenu. Produkty z této řady se vyznačují čistým designem a snadným používáním, díky čemuž jsou vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro milovníky domácího vaření. Čepele nožů v této kolekci jsou vyrobeny z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli a jejich ostrost je výsledkem autorské a patentované přesné laserové technologie PEtec. Ocel s tvrdostí 58 HRC představuje optimální parametr pro zachování dlouhodobé ostrosti nože a usnadňuje jeho opětovné naostření. Barevné rukojeti nožů jsou nýtovány technologií Full Tang, což znamená, že plný trn nože je připevněn k rukojeti pomocí mosazných nýtů. Značka WÜSTHOF klade velký důraz na kvalitu svých výrobků, což je pochopitelné i v případě řady CLASSIC COLOR. Klasika u této značky neznamená žádné kompromisy v kvalitě. Vlastnosti produktu: Vyrobeno s přesností z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15, což zajišťuje správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání. U vybraných modelů nožů chybí vousy, což umožňuje naostření nože po celé délce. U jiných modelů zajišťuje brada ideální rovnováhu. Čepele jsou trojitě připevněny k rukojeti pomocí mosazných nýtů. Technologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nože. Čepele jsou kalené na 58 ° Rockwell, což zajišťuje trvalou ostrost a snadné ostření. Rukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM), který je odolný vůči vyblednutí a odbarvení. Vyrobeno v německém Solingenu. Nože lze mýt v myčce nádobí, ale doporučuje se ruční mytí. Jak pečovat o nože WÜSTHOF: Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a měly by sloužit uživatelům co nejdéle a přitom si zachovat své vlastnosti. Po použití je třeba je umýt přímo v teplé vodě s jemným čisticím prostředkem a důkladně osušit. Ačkoli je z technického hlediska většina nožů WÜSTHOF vhodná pro mytí v myčce nádobí (kromě modelů s dřevěnými rukojeťmi z řady IKON), doporučuje se ruční mytí. Mytí v myčce může mít negativní vliv na životnost nožů, např. díky otloukání čepelí a kontaktu s potenciálně škodlivými látkami. Detergenty mohou také ovlivnit korozi prvků. VLASTNOSTI VÝROBKU: Doporučuje se zejména pro krájení zelí, ryb, ovoce, bylinek, masa a zeleniny. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15, vykována z jednoho kusu oceli a zapuštěna do celé délky rukojeti. Čepele jsou trojitě připevněny k rukojeti pomocí mosazných nýtů, které jsou odolné vůči korozi. Rukojeť je vyrobena z syntetického materiálu polyoxymethylenu (POM), odolného proti vyblednutí a odbarvení. PARAMETRY PRODUKTU: Značka: Wusthof Řada: Classic Colour Barva: hnědá Určení: šéfkuchař Délka (cm): 16 Materiál: nerezová ocel Speciální nabídky: Novinka. Kód výrobce: W-1061700516