Čínský wok Kovaná ocelová čínská pánev Dřevěná Rukojeť 16″ 40 cm

ČÍNSKÁ PÁNEV WOK Z KOVANÉ OCELI 16" 40 cmNávod na vypálení woku naleznete na odkazu: https://drive.google.com/file/d/d/GiGdoTlA04IPmepv5JVKNlTB5ZPLrjsZ/view?usp=sharingKované woky jsou nejlepším řešením pro smažení a vaření tradičním čínským způsobem.Wok má prohlubně, které vznikly údery kladivem, díky čemuž lépe vede teplo. Od prvního vypálení se na woku vytvoří karbonová vrstva, která během smažení chrání produkty před nadměrným přichytáváním. Kromě toho mají kované woky na své struktuře mikro praskliny, které pozitivně ovlivňují trvanlivost karbonové vrstvy.Wok musí být před prvním použitím vypálen – jedná se o jednorázový proces.Při koupi woku s kulatým dnem doporučujeme dokoupit stabilizátor, který umožní jeho ustálení na plynovém hořáku.Pozor! Wok z uhlíkové oceli není vhodný pro indukční, elektrické a sklokeramické varné desky. Wok je určen pro plynové sporáky.Specifikace:Dřevěná rukojeťPrůměr woku: 40 cmCelková délka rukojeti: 21,5 cmMateriál woku: uhlíková ocelKód: AGD-WOK-15"