Buková krájecí deska ArteLegno Siena 40x30 cm s drážkou

ArteLegno Siena – robustní buková deska s odkapávací drážkou Hledáte krájecí prkénko, které se po půl roce nerozpadne a skutečně zadrží šťávu z masa nebo ovoce místo toho, aby ji pouštělo na pracovní desku? Sáhnete po Siena – oboustranné desce z masivního bukového dřeva, vyrobené kompletně v Itálii. Deska má rozměry 40 x 30 x 4 cm a váží přibližně 3,8 kg – pevný, stabilní blok, který se neposouvá po pracovní desce. Jedna strana má vyfrézovanou odkapávací drážku, druhá je hladká pro každodenní krájení. Dřevo je naolejováno olejem bezpečným pro potraviny, což omezuje vstřebávání vlhkosti a usnadňuje péči.📌 Stručně řečeno Masivní bukové dřevo, kompletně vyrobeno v Itálii Rozměry 40 x 30 x 4 cm, oboustranná: odkapávací drážka + hladká strana Pro každého, kdo hledá těžké, stabilní prkénko pro každodenní krájení a servírování 🔹 Silné stránky Siena 🔹 Pevné bukové dřevo – tvrdší a odolnější proti poškrábání než MDF nebo překližka 🔹 Oboustrannost – odkapávací drážka pro maso a ovoce na jedné straně, hladký povrch pro pečivo a zeleniny na straně druhé 🔹 Tloušťka 4 cm – těžká, stabilní deska, která se neposouvá po pracovní desce 🔹 Olejovaná plocha je olejem bezpečným pro potraviny – omezuje vstřebávání vlhkosti a usnadňuje každodenní čištění 🔹 Výroba v Itálii – součást větší rodiny velikostí řady Siena (20x30 až 30x50 cm) 🎯 Pro koho Kuchař vaří každý den. Silná, stabilní deska se při krájení masa nebo zeleniny neposouvá a odkapávací drážka zadržuje šťávu místo toho, aby ji rozlévala po pracovní desce. Hospodář, který podává občerstvení. Hladká strana bez drážek se hodí jako prkénko pro podávání sýrů, uzenin nebo pečiva na stole. Osoba, která má dost plastových desek. Masivní bukové dřevo se nepoškrábe tak snadno jako plast a při pravidelném olejování si déle zachovává dobrý stav. 🔧 Konstrukce Deska Siena je vyrobena z masivního bukového dřeva, bez lepených dýhových proužků nebo vrstev MDF. Tloušťka 4 cm a váha cca. 3,8 kg poskytuje masivní a stabilní blok. Jedna strana má vyfrézovanou odkapávací drážku procházející po obvodu desky, druhá je zcela hladká. Povrch je pokryt olejem bezpečným pro potraviny, což zajišťuje hladkou strukturu a omezuje pronikání vlhkosti do dřeva.🧽 Čištění a skladování Buková deska vyžaduje jinou péči než plastová. Myjte ji ručně pod tekoucí vodou bez dlouhého namáčení – dřevo nemá rádo stání ve vodě. Nevkládejte ji do myčky nádobí: vysoká teplota a čisticí prostředky vysušují dřevo a mohou způsobit praskliny nebo deformace desky. Po umytí otřete do sucha a nechte zcela uschnout, nejlépe svisle nastavenou. Čas od času je vhodné povrch natřít olejem na prkna, aby se osvěžila povrchová úprava a zabránilo se přesušení dřeva.⚖ Srovnání Řada Siena od ArteLegno je k dispozici v několika velikostech – od menších 20 x 30 cm, přes 25 x 40 cm až po větší 30 x 50 cm v variantách z bukového a ořechového dřeva. Varianta 40 x 30 cm je velikost: dostatečně velká na porci masa nebo větší prkénko sýra a zároveň se vejde na typickou kuchyňskou linku, aniž by zabírala celou plochu.❓ Nejčastější dotazy Lze desku mýt v myčce nádobí? Ne. Vysoká teplota a čisticí prostředky v myčce vysušují bukové dřevo a mohou způsobit prasknutí nebo deformaci desky. Umyjte ručně a ihned otřete do sucha. Která strana slouží k masu a která k pečení? Strana s vyfrézovanou odkapávací drážkou se osvědčuje při krájení masa a ovoce – zadržuje vytékající šťávu. Hladká strana je vhodná pro pečivo, zeleniny a servírování na stole. Jak často olejovat desku? Povrch je olejován olejem bezpečným pro potraviny. Doma je vhodné povlak čas od času osvěžit nanesením tenké vrstvy oleje na prkna v závislosti na intenzitě používání. Je 4 cm tloušťky hodně? Ano, je to silná, těžká deska ve srovnání s běžnými deskami o tloušťce 1,5-2 cm. Díky tomu je stabilnější a méně náchylná k deformaci než tenčí prkna.📋 Specifikace Značka: ArteLegno Řádek: Siena Kód výrobce / EAN: 8053251181679 Rozměry: 40 x 30 x 4 cm Hmotnost: cca. 3,8 kg (orientační údaje) Materiál: masivní bukové dřevo, olejované Konstrukce: oboustranná – odkapávací drážka + hladká strana Země výroby: Itálie Mytí: ručně, bez myčky nádobí