Brousek Lansky LSS8CM

Lansky LSS8CM je keramická brousek s gradací 800, určený pro kuchyňské a lovecké nože. Je vybavena ostřící tyčí z hliníku (gradace 800) a ergonomickou dřevěnou rukojetí. Hliníková tyč zajišťuje rychlejší a méně invazivní ostření ve srovnání se standardními ocelovými brousky. Stačí několik přesných pohybů a čepel se obnoví vysokou ostrost. Technika ostření spočívá v přetahování celé řezné hrany po tyči (od kořene po špičku) a zachování stejného počtu opakování pro obě strany čepele. Co lze ostřit? Nůž na maso Složka (nůž) Nůž s hákem Nůž Nůž Santoku Nůž šéfkuchaře Nůž s zoubkovaným povrchem Rybářské háčky Technické údaje Značka: LanskyTypy gradací: jemné / 800Typ brousku: tyčový - musakiBrusný materiál: keramika (syntetický)Výrobce: Lansky, USA