Brousek, kámen Lansky Medium Diamond Ldhmd

Diamantový kámen Lansky Medium LDHMD s gradací 280 je klíčovým prvkem v procesu přesného ostření. Je navržen pro dodání pracovní hrany a je ideální pro použití ve střední fázi ostření, zejména po předběžném vyvedení silně otupených čepelí. Díky použití diamantového posypu si brousek skvěle poradí s nejtvrdšími ocelemi s vysokým stupněm kalení, jako jsou ty oblíbené u outdoorových a taktických nožů CPM-S30V. Kámen je plně kompatibilní se všemi ostřícími systémy Lansky, ale lze jej použít také jako samostatný brousek a nabízí všestrannost v terénu i doma. Diamantová destička je zasazena do ergonomického polymerového pouzdra, které zajišťuje bezpečné uchopení. Má mosaznou závitovou vložku pro montáž vodítka (nejsou součástí balení), což zvyšuje přesnost ostření v systémech Lansky. Pro optimální výsledky a dlouhou životnost kamene nepoužívejte při ostření velký tlak, vodu ani olej. Čištění desky probíhá v teplé vodě s přídavkem jemného čisticího prostředku. Co lze ostřit? Nůž na maso Složka (nůž) Nůž s hákem Nůž Nůž Santoku Nůž šéfkuchaře Mačeta Nůžky Sekera Tasak Technické údaje Značka: LanskyTypy gradace: střední / 280Typ čepele: hladkáTyp brousku: ostřící systémBrusný materiál: diamantŠířka: 12Celková výška: 100Výrobce: Lansky, USA