Braiser hrnec, vyrobený Emilem Henrym, průměr 33,5 cm, objem 4 litry, vyrobený z keramiky SUBLIME+ .
Tato nová generace keramického nádobí nabízí ještě větší všestrannost, kombinující výjimečný výkon, lehkost a estetiku, která definuje SUBLIME+. Ideální pro každodenní použití a pozoruhodně robustní díky nové základně kompatibilní s indukcí, je nyní vhodná pro všechny varné desky, trouby a dokonce i grily.
Jeho hladké křivky a jemná silueta zmocňují jak vaření, tak prezentaci. Přirozeně nepřilnavá a vysoce odolná glazura interiéru umožňuje snadné míchání, zabraňuje přilnavání ingrediencí a odolává kovovým nástrojům bez poškrábání.
Díky rozsáhlému výzkumu lze keramiku SUBLIME+ použít k přípravě a servírování různých receptů s bezkonkurenční lehkostí. Navíc jeho 100% přírodní a kvalitní materiály ho činí zcela bezpečným pro zdraví.
Lze jej použít k opékání, smažení, restování, vaření, pečení chleba nebo pomalému vaření při nízkých teplotách.
SUBLIME+ keramika kombinuje všechny výhody kvalitního keramického nádobí, které lze používat na otevřeném ohni a nyní i na grilu: dokonalé vaření, respekt k ingrediencím, autentické chutě a dobře zachované vůně.
Glazura použitá na dokončení hrnce je saténova, ultrahladká a vysoce odolná, což usnadňuje čištění a ochranu hrnce před škrábnutími a odštípnutím.
Výhody keramiky SUBLIME+:
- Univerzálnost: Lze použít na indukční varné desky, v troubě nebo na grilu. Pak ji lze položit na stůl, aby jídlo zůstalo dlouho teplé.
- o 50 % lehčí než litinové nebo keramické nádobí podobné velikosti.
- Účinnost: Vynikající difúze a zadržování tepla. Dosahuje vysokých teplot za méně než minutu a rovnoměrné rozložení.
- Odolnost: Odolná vůči teplotám od -20 °C do 290 °C, stejně jako vůči tepelným a mechanickým šokům. Lze ho dát přímo z lednice do trouby, snadno se neodštípne ani nepoškrábe a díky ochranné glazurě umožňuje krájení přímo v hrnci. Lze je čistit v myčce.
- Elegance: Navržena tak, aby spojila tradici s moderními kuchařskými standardy.
- Inovace: Vybavena speciálním víkem s vyvýšenými vzory na spodní straně pro optimální zadržení vlhkosti během vaření.
- Bezpečnost: Pevné nadrozměrné rukojeti zajišťují pevný úchop a zůstávají chladné během používání.
Vlastnosti a rozměry:
Vyrobeno z keramiky SUBLIME+ ;
Vhodné pro gril, troubu, plyn, elektriku, halogen, vitroceramik a indukční varné desky;
Bezpečné pro mikrovlnky;
Bezpečné do mrazáku;
Bez olova, kadmia a niklu;
5letá záruka;
Délka: 38,5 cm;
Šířka: 33,5 cm;
Výška: 13,5 cm;
Kapacita: 4 l.
