Vlastnosti produktuvyrobeno z uhlíkové oceli – modré oceli, neobsahuje žádné toxické zušlechťující přísady ocel (antialergické vlastnosti)mírně modrá barva oceli vzniká jejím kalením – procesem tepelného zpracováníKalení oceli také zajišťuje dočasnou ochranu před oxidací během skladování a přepravypovrchová vrstva, která se přirozeně tvoří během používání pánve, získává postupem času stále lepší vlastnosti – pánev může sloužit mnoho letrychle se zahřívá a rovnoměrně distribuuje teplokorpus o tloušťce oceli 2 mm – navržen tak, aby splňoval vysoké teplotyširoké, stabilní dnoocelová ergonomická rukojeťtrvalé svařování rukojetí pánvemožnost použití na grilu a všech typech varných desek, včetně indukce při mírné teplotěmožnost použití v troubě po dobu 10 minut při maximální teplotě 200 °C (s výjimkou funkce „grilování“)nepoužívejte funkci boosternemyjte v myčce nádobíPřed prvním použitím umyjte nádobu v teplé vodě s přídavkem mycího prostředku, opláchněte hojně vodou a důkladně osušteSezónování pánve před prvním použitím jí dodává nepřilnavé vlastnostiskladujte na suchém místě – pro lepší ochranu lehce naolejujte pánev/wok z vnitřní stranyIdeální pro přípravu asijské kuchyně, která nevyžaduje velké množství tukuvyrobeno ve FranciiPánev MINERAL B BOIS značky DE BUYER je skutečnou „must have“ pro milovníky kuchyně, kteří oceňují tradiční přístup k vaření. Wok je také vhodný pro přípravu chutných pokrmů na grilu. Je ideální pro zvýraznění chuti pokrmu díky tzv. Maillardova reakce, během níž dochází ke karamelizaci přírodních šťáv na povrchu potravin a zároveň udržuje jejich měkkost uvnitř. Díky tomuto procesu získávají pokrmy hlubokou vůni a intenzivní chuť.Popis produktuKód produktu: D-5217-32číslo EAN: 3011245217327Značka: de BuyerŘada: Blue CarbonVýška (cm): 9.7Průměr (cm): 32Délka (cm): 51.6Šířka (cm): 16.6Tloušťka (mm): 2Materiál: ocel modráSpeciální nabídky: Novinka
Parametry
| Značka: | De Buyer |
