Birkmann Easy Baking – nastavitelný, obdélníkový okraj na těsto
Každý plech má jiný rozměr a recept obvykle uvádí jeden formát formy. Rant Birkmann Easy Baking to řeší plynulou regulací: roztáhnete boky do potřebného obdélníku a pečete přesně v takovém rozměru, jaký těsto vyžaduje. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Birkmann |
Popis Birkmann Easy Baking – nastavitelný, obdélníkový okraj na těsto
Birkmann Easy Baking – nastavitelný, obdélníkový okraj na těsto
Rant je vyroben z nerezové oceli a na boční stěně výrobce nanesl měřítko v centimetrech a palcích – nastavíte si rozměr bez pravítka. Boční strana nemá dno, takže okraj postavíte přímo na plech nebo na pečicí papír.📌 Stručně řečeno
- Plynulá regulace boků – jeden okraj nahrazuje několik obdélníkových tvarů
- Měřítko v cm a palcích je naneseno přímo na stěnu
- Nerezová ocel, konstrukce bez dna – pro pečené i studené koláče
- 💪 Silné stránky
- 🔹 Plynulá regulace – nastavíte libovolný rozměr v rozsahu okraje, nejen několik pevných poloh
- 🔹 Měřítko na stěně – označení v centimetrech a palcích umožňuje okamžitě najít správnou velikost podle receptu
- 🔹 Nerezová ocel – neabsorbuje mastnotu a pachy, snáší mytí bez rizika koroze
- 🔹 Žádné dno – těsto upečete přímo na plechu a po vychladnutí sejmete okraj nahoru, aniž byste převrátili pečivo
- 🔹 Jeden okraj místo několika forem – šetří místo ve skříňce, zejména v malé kuchyni
- 🔹 Je vhodný i bez trouby – do studených tvarohových koláčů, vrstvených dezertů a zmrzlinových dortů, kde okraj drží tvar
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Pečení podle předpisů z internetu. Autor uvádí plech 23 x 23 cm, ty máš 25 x 30 – okraj umožňuje reprodukovat původní rozměr a tloušťku těsta.
Vyrábí vrstvené dezerty. Rant drží piškot a hmotu svisle a po ochlazení jej sundáte bez podkopávání lopatkou.
Vaříte v malé kuchyni. Místo tří plechů různých rozměrů držíte jeden prvek, který se skládá naplocho.
🔧 Konstrukce
Rant tvoří čtyři stěny z nerezové oceli spojené záložkami s nýtovanými vodítky. Stěny se vzájemně posouvají v vodítkách a tření udržuje nastavený rozměr při nalévání těsta. Na jedné z kratších stěn je vyleptaná měřítko s měřítkem v centimetrech a palcích. Okraje jsou zavinuté a celá konstrukce je otevřená shora i zespodu.🧽 Čištění a skladování
Po pečení roztáhněte okraj na plnou šířku a umyjte ho teplou vodou a tekutinou – v vodítkách rádo zůstává těsto, které po zaschnutí blokuje posuv. Nedrhněte povrch drátěným čističem, protože škrábance na oceli rychle sbírají mastnotu. Před schováním důkladně osušte prvek, zejména mezery mezi záložkami. Složený okraj do nejmenšího rozměru se vejde naplocho pod plechy v zásuvce.❓ Nejčastější dotazy
Má okraj dno? Ne. Je to samotný obruč – je umístěn na plechu vyloženém pečícím papírem.
Jak se nastavuje rozměr? Roztažením stěn v vodítkách podle stupnice nanesené na boční stěně.
Z čeho je vyroben? Z nerezové oceli.
Je vhodný pro dezerty bez pečení? Ano, okraj stejně dobře drží tvar studených tvarových koláčů a vrstvených dezertů.📋 Specifikace
| Značka | Birkmann |
| Řada | Easy Baking |
| Kód výrobce | 429307 |
Č.: 4026883429307
| Typ | okraj na těsto, obdélníkový |
| Regulace | plynulá, se stupnicí na stěně |
| Jednotky měřítka | centimetry a celé |
| Materiál | nerezová ocel |
| Dno | žádné |
| Mytí | ruční, důkladně osušte vodítka |
