Balkonová udírna s regulací kapacityPorce pro každého – udírna s regulací kapacity vám umožní připravit lahodné uzené ryby, maso, sýry a uzeniny i na malém balkoně. Jeden rošt stačí na přípravu oběda, speciální nástavek s druhým roštem pak umožní opravdovou vánoční hostinu! Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | BROWIN |
Popis Balkonová udírna s regulací kapacity
Solidní provedení – udírna vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli určené pro styk s potravinami je zárukou mnoha lahodných lahůdek! Tuto udírnu si určitě užijete po mnoho let! Teploměr je součástí balení – součástí sady udírny je teploměr – nezbytné příslušenství umožňující regulaci teploty během celého procesu uzení a perfektní přípravu vašich oblíbených pokrmů!
Zobrazit celý popis
Uzení pod kontrolou – speciální hořáky, do kterých je umístěno gelové palivo bez zápachu, jsou umístěny mimo udící komoru a mají regulaci plamene umožňující zvýšení nebo snížení teploty v udící komoře. Uzení pro každého – už nemusíte mít velkou zahradu, abyste si mohli sami udit. Stačí vám malý balkon nebo terasa. Díky malým rozměrům si udírnu můžete vzít na kempování nebo kempování a další rošty vám umožní připravit jídlo pro opravdu velkou skupinu! Vysoce kvalitní přenosná udírna s regulací kapacity se skvěle hodí do vaší kuchyně a bude skvělým nápadem na dárek! Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, umožňuje uzení masa, ryb, sýrů, vajec a klobás. Díky jejím malým rozměrům ji můžete používat jak na balkoně, terase, na zahradě, tak i při cestování. na kempování nebo kempování. Použití jednoho roštu udírny vám umožní na jedno použití uzení až 4 pstruhů – dodatečné patro s druhým roštem zajistí, že v udírně připravíte jídlo při příležitosti svátků nebo setkání ve větším kruhu!
Pevná a promyšlená konstrukce činí výrobek extrémně odolným a snadno se udržuje v čistotě. Dva hořáky napájené gelovým palivem umožňují uzení bez přístupu k plynu nebo elektřině. Uzení spočívá v zahřívání udících štěpků umístěných na dně udírny zespodu, což způsobuje tvorbu kouře. Přebytek tuku vznikajícího při uzení odkapává na speciální tukovou misku, takže se nespálí a celá udírna téměř nevytváří kouř. Zároveň tácek zaručuje, že nedochází ke kontaktu paliva s uzenými potravinami. Speciální hořáky, do kterých je umístěno gelové palivo bez zápachu a zápachu, mají regulaci plamene umožňující zvýšení nebo snížení teploty v udírně. Teploměr, který je součástí udírny, umožňuje kontrolu této teploty. Právě díky němu zjistíte, zda uzení probíhá v optimálních podmínkách a vaše oblíbené pokrmy budou aromatické a chutné!
Navrhovaná gelová paliva
Gelové palivo 0,5L Gelové palivo 1L Při procesu uzení je nutné použít udírenské štěpky.
Sada obsahuje
pekáč, „límec“ umožňující úpravu kapacity udírny, tři rošty, odkapávací tácek na tuk, víko s teploměrem (s indikací v rozsahu od 0 do 100 °C) dva kovové hořáky s regulací plamene, vnější rám udírny, do kterého jsou umístěny hořáky, kovové kapuce pro zhasnutí plamene, kovové úchyty (2 páry).
Rozměry udírny
délka bez úchytů 42,85 cm výška pekáče 8 cm výška límce 7 cm
