Vysoce kvalitní přenosná, univerzální domácí udírna s hlubokou pánví se skvěle hodí do vaší kuchyně a bude skvělým nápadem na dárek!Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, umožňuje uzení masa, ryb, sýrů, vajec a klobás. Díky jejím rozměrům ji můžete používat jak na balkoně, terase, na zahradě, tak i při cestování např. na kempování nebo kempování. Použití jednoho roštu udírny vám umožní na jedno použití uzení až 4 pstruhů – další dva rošty zajistí, že v udírně připravíte jídlo při příležitosti svátků nebo setkání ve větším kruhu!Porce pro každého – univerzální domácí udírna s hlubokou pánví vám umožní připravit lahodné uzené ryby, maso, sýry a uzeniny i na malém balkoně. 3 rošty a dva hořáky vám umožní zařízení skutečné vánoční hostiny!Solidní provedení – udírna vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli určené pro styk s potravinami je zárukou mnoha lahodných lahůdek! Tuto udírnu si určitě užijete po mnoho let!Vestavěný teploměr – nezbytné příslušenství umožňující neustálou kontrolu teploty během celého procesu uzení a perfektní přípravu vašich oblíbených pokrmů!Uzení pod kontrolou – dva speciální hořáky, do kterých je umístěno gelové palivo bez zápachu a zápachu, jsou umístěny mimo udící komoru a mají regulaci plamene umožňující zvýšení nebo snížení teploty v udící komoře.Uzení pro každého – už nemusíte mít velkou zahradu, abyste si mohli sami udit. Stačí vám malý balkon nebo terasa. Díky rozměrům udírny si ji můžete bez problémů vzít na kempování nebo kempování a velké množství roštů vám umožní připravit jídlo pro opravdu velkou skupinu!Pevná a promyšlená konstrukce činí výrobek extrémně odolným a snadno se udržuje v čistotě. Dva hořáky napájené gelovým palivem umožňují uzení bez přístupu k plynu nebo elektřině. Uzení spočívá v zahřívání udících štěpků umístěných na dně udírny zespodu, což způsobuje tvorbu kouře. Přebytek tuku vznikajícího při uzení odkapává na speciální tukovou misku, takže se nespálí a celá udírna téměř nevytváří kouř. Zároveň tácek zaručuje, že nedochází ke kontaktu paliva s uzenými potravinami. Speciální hořáky, do kterých je umístěno gelové palivo bez zápachu a zápachu, mají regulaci plamene umožňující zvýšení nebo snížení teploty v udírně. Teploměr zabudovaný do víka udírny umožňuje kontrolu této teploty. Právě díky němu zjistíte, zda uzení probíhá v optimálních podmínkách a vaše oblíbené pokrmy budou aromatické a lahodné!Navrhovaná gelová paliva:Gelové palivo 0,5 lGelové palivo 1LPři procesu uzení je nezbytné použít udírenské štěpky. Doporučujeme vložit štěpku v množství cca 60 – 80 g (dvě větší hrsti), což umožní vyhnout se překyselení pokrmu.Vše je k dispozici na našich dalších aukcích.Sada obsahuje:- vysoký pekáč- 3 rošty- odkapávací tácek na tuk- víko s vestavěným teploměrem (s indikací v rozsahu od 0 do 100 °C),- dva kovové hořáky s regulací plamene,- vnější rám udírny, do kterého jsou umístěny paličky,- kovové kapuce pro zhasnutí plamene,- kovové úchytky.Rozměry udírny:délka bez úchytů 43 cmvýška pekáče 27 cmvýška límce 49 cmhmotnost 3.92 kg
