Amt Gastroguss Wok pánev 32 cm, vhodná na indukci

Indukční wok pánev AMT Gastroguss je profesionální pánev navržená pro rychlé restování při vysokých teplotách. Díky svému hlubokému tvaru je ideální pro přípravu asijských pokrmů, restované zeleniny, masa, ryb, nudlí, rýže i dalších jídel, která vyžadují rychlou tepelnou úpravu při zachování chuti, šťavnatosti a křupavosti surovin.Pánev je vyrobena z ručně lité hliníkové slitiny, která vyniká rychlým přenosem tepla, rovnoměrným rozložením teploty po celé ploše a vysokou tepelnou stabilitou. Robustní konstrukce je navržena pro každodenní intenzivní používání v domácích i profesionálních kuchyních.Povrch pánve tvoří vícevrstvý nepřilnavý systém Lotan® na bázi PTFE, zesílený keramickými částicemi. Keramické částice výrazně zvyšují odolnost proti oděru a prodlužují životnost nepřilnavé vrstvy i při náročném používání. Povrch umožňuje vaření s minimálním množstvím tuku, snadno se čistí a poskytuje dlouhodobě vynikající nepřilnavé vlastnosti.Ergonomická žáruvzdorná rukojeť z kvalitního technického polymeru zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Díky své vysoké teplotní odolnosti je pánev vhodná také pro použití v troubě až do 240 °C.Pánev je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce. Spojuje špičkové materiály, precizní zpracování a profesionální kvalitu značky AMT Gastroguss, která je oblíbená mezi kuchaři po celém světě.Hlavní vlastnostiprofesionální wok pánev AMT Gastrogussprůměr 32 cmhluboký tvar ideální pro restování a přípravu asijských pokrmůvhodná na maso, zeleninu, nudle, rýži i mořské plodyručně lité tělo z kvalitní hliníkové slitinyrychlý a rovnoměrný rozvod tepla po celé ploševícevrstvý nepřilnavý povrch Lotan® na bázi PTFEkeramickými částicemi zesílená nepřilnavá vrstva pro vyšší odolnost proti opotřebeníumožňuje vaření s minimálním množstvím tukusnadné čištění a dlouhá životnostergonomická žáruvzdorná rukojeť z technického polymeruvhodná pro všechny typy varných desek včetně indukcevhodná do trouby do 240 °Cvhodná do myčky nádobíprofesionální kvalita AMT GastrogussTechnické parametryVhodné na indukci: AnoProvedení: S rukojetíPrůměr: 320 mmPovrchová úprava: PTFE (teflon), Tvrzený povrchPrůměr pánve: 32 cmKompatibilita: Indukce, Plyn, Sklokeramika, Elektrický sporák, Trouba, Myčka nádobíMateriál (tělo): Litý hliník (Gastroguss)Výška okraje: Vysoká / Hluboká (5 cm a více)Materiál rukojeti: Bakelit / žáruvzdorný plastOdnímatelná rukojeť: NeMax. teplota v troubě: 240 °CVýška: 90 mmMateriál: Hliníkový odlitekVlastnosti: Vhodné pro elektrický sporák, Vhodné pro plynový sporák, Vhodné pro sklokeramické varné desky, Vhodné pro elektrické sporáky s topnou spirálouO výrobciAMT Gastroguss je renomovaný výrobce kvalitních litinových nádobí a kuchyňských pomůcek, který má dlouholetou tradici a získal si svou excelentní kvalitou a spolehlivostí důvěru zákazníků po celém světě.Produkty od AMT Gastroguss jsou vyráběny s důrazem na kvalitu materiálů a precizní zpracování. Litinové nádobí tohoto výrobce je známé svou vysokou tepelnou vodivostí a rovnoměrným rozložením tepla, což umožňuje přesné vaření a pečení bez nežádoucího připálení či přehřátí potravin.Díky své odolnosti a trvanlivosti jsou produkty AMT Gastroguss oblíbenou volbou nejen profesionálních kuchařů, ale i domácích kuchařů, kteří ocení výkonnost a spolehlivost tohoto německého výrobce.AMT Gastroguss je synonymem pro kvalitu, inovaci a precizní zpracování, což z něj činí jednoho z předních výrobců litinového nádobí na trhu. Díky svým vlastnostem a designu nabízí AMT Gastroguss produktovou řadu, která uspokojí náročné potřeby každého kuchaře.