2dílná sada ramekinových misek, 9 cm, Clay - Emile Henry

Tyto misky Ramekin jsou užší a hlubší než klasický ramekin, mají průměr 9 cm a výšku 5,5 cm a byly speciálně navrženy pro dezerty, které potřebují velkorysý prostor k kynutí, jako jsou: Rum Baba, panna cotta, charlotte dort, mražené dezerty. .

Misky ramekin jsou vyrobeny z keramiky HR® (High Resistance) - vyvinuté v laboratořích Emile Henry - mají speciální vlastnosti: odolávají teplotám až 270 °C, rozvádějí teplo rovnoměrně po celém svém povrchu, jsou odolné proti poškrábání a odštípnutí ( umožňují přímé řezání do mísy) a lze je mýt v myčce.