24 mini tácek na Madeleine, uhlíková ocel, 27 x 21 cm - MasterClass
Madeleinky neboli madleny jsou malé koláčky, které se od ostatních dezertů liší svým specifickým tvarem připomínajícím hřebenatku a obecně mají výraznou citronovou chuť. Původní recept pochází ze severovýchodní Francie, ale madleny se díky Proustovi proslavily po celém světě. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Masterclass |
Popis 24 mini tácek na Madeleine, uhlíková ocel, 27 x 21 cm - MasterClass
Jeho paměť se mimovolně probudí poté, co ucítí aromatickou chuť madlenek, a tak začne psát svou knihu „Hledání ztraceného času“.
Mini plechovka na madeleine je vyrobena z uhlíkové oceli, rozměry 27 x 21 cm, s 24 přihrádkami (5 x 3 cm), značka MasterClass
Má nepřilnavou vnitřní vrstvu bez PTFE a PFOA, nazývanou Quantum II , která umožňuje rovnoměrné pečení bez přilepení, takže čištění formy na madeleine se stává potěšením.
Materiál, ze kterého je vyrobena plechovka na madelein, odolává vysokým teplotám až do 220 °C nebo 480 °F v tradiční troubě, ale také v mrazáku a chladničce.
Výrobek je vhodný do myčky nádobí.